第15章
在蒸馒头前，也可以在馒头中间裹上各种馅儿，让馒头变得更加好吃、口味丰富。
比如常见的就有各种肉馅儿馒头、素馒头、剪花馒头，还有以葵花、荷花等各种花为主的香花馒头。
都是顶好吃的美食。
可家里没有什么食材，阿雅就只能挑两个馒头做成臊子馒头，自己和江浔一人一个。
剩余的馒头则全部是白馒头，在暑日里精细保存，可以管个一两天。
配的小菜也是用早食炸出来的油渣，做的白菜炒油渣。
用圆白菜炒的话，味道会更加酥香，但家里只有长白菜。
也能将就。
除了馒头和白菜炒油渣，她还抽时间做了个过水面。
煮熟手擀面过凉水，会让面的口感劲道有弹性，这时候再加上足量蒜水、葱、茱萸、花椒，以及一点点醋，一盆简单的过水面就做好了。
在这种天气吃上一口，简直清爽可口，不仅能消除暑气带来的烦闷，更是能让人脑袋清明，精神许多。
这么多好吃的，江浔没有客气，唏哩呼噜地吃着，不一会儿桌上的菜就去了大半。
她的肚子也逐渐鼓起。
两人吃完午食，洗完锅碗瓢盆后，江浔去把打铁铺子的门关上，回到屋子中，同阿雅躺在床上，准备午休。
这里的人个个都有午休的习惯，几乎是吃完饭，外面街上就没什么行人和声音了。
躺在床上，江浔用蒲扇有一搭没一搭的扇着风，很快两人就迷迷糊糊睡过去。
-
午休过后，阿雅继续在院子中做着事情，江浔则继续打铁。
按理说，下午正是宋月柔生意忙的时候，哪想对方还有时间端着一碗冰豆花到打铁铺中，扭缠着她讲话。
江浔没怎么回，就不咸不淡地听着，宋月柔讲完了，也就只能尴尬离开。
倒是那碗冰豆花留了下来。
想了一下，江浔把冰豆花端给阿雅吃。
阿雅在忙着研究杂物房里哪些东西可以用，没听见宋月柔来过，以为是江浔去寻的宋月柔。
心情顿时幽怨起来，圆又上挑的眼睛扫一眼她，接过冰豆花，根本不打算让江浔尝，直接把对方赶回打铁铺子中。
让对方继续忙。
但阿雅也不太敢一次性吃太多，便吃一会儿停一会儿，花一个下午的时间才把份量过于足的冰豆花吃完。
回到铺子中的江浔眼中闪过迷茫，不知道为什么一遇见冰豆花自己地位就下降了。
她心中也起了微妙的情绪，不想让阿雅的注意被冰豆花分走。
思绪乱了，没法再认认真真打铁，她开始研究起怎么样把以前关过阿雅的铁笼子，打造成新的东西。
家里的菜刀过于沉重，是她用着顺手的重量，阿雅的话得用再轻一些的。
但一把菜刀肯定用不完铁笼子的铁，她再打点什么东西呢？
厨房用具吧？
昨日阿雅过滤油渣和油时，没有漏勺，极为不方便。
她可以做一把轻巧的大漏勺，再加上一些其他的用具，应该能把铁消耗完。
如此想着，她把铁笼从角落里拖出来，用钳子夹住铁笼两头，一根一根把上面的铁棍卸下来，堆放在铺子中间。
卸完后，又把这些铁棍给剪成大小不过一掌长的小铁段。
把小铁段放入碗形模具中，夹着这个模具到火炉中炙烤。
做这一步时，要不断鼓风，使得火炉中的温度升高，烤化那些小铁段。
当小铁段略微熔化后，把铁夹出来，用力反复锤打，去除杂质的同时使它们融合在一起。
重复这一个步骤，江浔就能得到好几块形状各不相同的铁块。
再把这些铁块加热，制成不同形状的器具，过水降温定型。
便能得到想用的东西。
她先是把其他厨房用具给做了出来，因为这些花不了什么功夫，便能做得很好。
难做的是菜刀。
一把好的菜刀制作起来是极为耗费精力的，菜刀刀面宽刀刃利，可剁可砍，可切可片，一刀多用，可谓是家家户户必不可少的东西。
甚至用菜刀的厨师们，靠着这一把菜刀就可以走天下，做什么菜都能用。
但一连做了好几把菜刀，江浔却都不觉得满意。
不是太重，用着有些吃力，就是太轻，连拍蒜都拍不了。
如果寻常拿来卖，那重量都是次要的，只要好用大家就会买。
但自家用，她就总想要做的轻巧灵活一些，主要是得让阿雅用着顺手。
就在江浔坐在小凳子上，撑着下巴思考该如何达到标准之时，有个老婆婆走进她的铺子。
也是来买菜刀的。
老婆婆是谭木匠的母亲，江浔买的矮桌就是在谭木匠那里买的。
见她来，江浔站起身，扶着她坐在自己的凳子上，招呼道：“阿婆，你要买什么东西何必亲自跑一趟？让谭叔告诉我就行了。”
“无碍无碍，老婆子身体还利索，想出来走走，顺带来买点东西。”
谭婆婆摆摆手，让江浔不用扶着她，她自己撑着腿坐在凳子上。
还喘了几口气。
想来走过来也是不轻松的。
“老婆子想要一把菜刀，家里的刀被你谭叔弄坏了，你再给老婆子打把趁手的。”
谭木匠突发奇想用菜刀砍木头，结果那木头奇硬无比，一下就把菜刀崩断了。
幸好刀片没崩到人身上，不然见血都是小事，恐伤及性命。
谭木匠妻子当场气地拧住他耳朵一顿狂骂，现在他耳朵都还是肿的，不敢出来见人。
听明来意，江浔从摆放铁具的摊子上，挑出一把锋利闪着寒光的菜刀，刀背向着谭婆婆递给她。
“这把刀不错，吹毛断发极为锋利，最是好切菜了。”
稳稳接过菜刀，在手中翻来覆去看着，谭婆婆又道：“还有轻些的没？这刀老婆子都使不动了。”
拿刀的手指微微颤抖，翻来覆去时也有些不太利索。
谭木匠一家不算富裕，谭木匠和媳妇成天都有无数事要忙，谭婆婆看着心疼，就想帮衬着点。
但她年纪大了，越发使不上力了，现在连拿个菜刀都费力。
这可如何是好？
想到这些，谭婆婆眼眶就有些湿润，只是不能在外人面前表现出来。
只能背过身，偷偷把眼泪擦掉，再面对江浔。
江浔听到谭婆婆的要求，也是叹了口气。
她也想打出轻巧一点的刀具，她前世常用的刀具是铁夹钢制作而成的。
钢的强度和韧性都比铁要好很多，如果在刀具中加上钢的话，就可以在减轻重量的情况下，又不会破坏刀本应有的强度。
可巧妇难为无米之炊，这个世界只有铁，没有钢，她也不知道古时的钢是怎么制造出来的。
这可让她怎么办？
她只能安慰谭婆婆道：“我要是能做出轻便的菜刀，一定第一时间通知你，您看您需要把这把菜刀买回去应急吗？”
知道她也做不出更轻便的菜刀，谭婆婆只好无奈答应，提着江浔用布包好的刀，摇摇晃晃离开。
而江浔拿着谭婆婆递来的五十文，眼前出现一个白色盲盒。
最近她卖的东西很多，开盲盒也开了很多，都是些普通东西，她平日里也用不上。
所以再次出现盲盒时，她也没什么期待，直接道：开吧开吧。
下一瞬，金色刺眼光芒包裹着一块铁状物品从盒子中跳出。
【恭喜获得【钢x1】，重量一斤。】
江浔：！！！
钢！
真是瞌睡来了递枕头，得来全不费工夫！
前一秒还在叹气没有钢，后一秒就拿着钢笑的嘴都合不拢。
一斤钢可做的东西太多了，她没犹豫跳起来，抱着一斤重的钢来到火炉旁，准备做一把铁夹钢的菜刀。
分钢、打钢和铁、制形、过凉水。
过的凉水也是有讲究的，她院中的井比别家深许多，打出来的水冰凉刺骨，用来给滚烫的刀过水是最好的。
能让刀身外硬内韧，无坚不摧。
刀打好后，还要在磨刀石上不断打磨，使其锋利，削铁如泥。
一把比巴掌还大些，刀背厚，但整体却轻巧，重量不重的菜刀就做好了。
江浔忍不住拿着菜刀朝阿雅冲去，想要把这把刀送给她，让她试试趁不趁手。
可在院中的阿雅看见江浔举着刀冲来，眼睛不自觉瞪大，水汪汪的眸子中全是惊骇！
第15章
在看见江浔举着刀向自己冲来那个瞬间，阿雅在脑海里回想了很多事。
回想自己几次寻死却活了下来，回想自己明明想活下去了，却好像又没机会了？
回想每日清晨麻雀在叽叽喳喳叫闹，回想院子中种下的种子还没有发芽，回想自己晚上准备做肉沫茄子。
比如常见的就有各种肉馅儿馒头、素馒头、剪花馒头，还有以葵花、荷花等各种花为主的香花馒头。
都是顶好吃的美食。
可家里没有什么食材，阿雅就只能挑两个馒头做成臊子馒头，自己和江浔一人一个。
剩余的馒头则全部是白馒头，在暑日里精细保存，可以管个一两天。
配的小菜也是用早食炸出来的油渣，做的白菜炒油渣。
用圆白菜炒的话，味道会更加酥香，但家里只有长白菜。
也能将就。
除了馒头和白菜炒油渣，她还抽时间做了个过水面。
煮熟手擀面过凉水，会让面的口感劲道有弹性，这时候再加上足量蒜水、葱、茱萸、花椒，以及一点点醋，一盆简单的过水面就做好了。
在这种天气吃上一口，简直清爽可口，不仅能消除暑气带来的烦闷，更是能让人脑袋清明，精神许多。
这么多好吃的，江浔没有客气，唏哩呼噜地吃着，不一会儿桌上的菜就去了大半。
她的肚子也逐渐鼓起。
两人吃完午食，洗完锅碗瓢盆后，江浔去把打铁铺子的门关上，回到屋子中，同阿雅躺在床上，准备午休。
这里的人个个都有午休的习惯，几乎是吃完饭，外面街上就没什么行人和声音了。
躺在床上，江浔用蒲扇有一搭没一搭的扇着风，很快两人就迷迷糊糊睡过去。
-
午休过后，阿雅继续在院子中做着事情，江浔则继续打铁。
按理说，下午正是宋月柔生意忙的时候，哪想对方还有时间端着一碗冰豆花到打铁铺中，扭缠着她讲话。
江浔没怎么回，就不咸不淡地听着，宋月柔讲完了，也就只能尴尬离开。
倒是那碗冰豆花留了下来。
想了一下，江浔把冰豆花端给阿雅吃。
阿雅在忙着研究杂物房里哪些东西可以用，没听见宋月柔来过，以为是江浔去寻的宋月柔。
心情顿时幽怨起来，圆又上挑的眼睛扫一眼她，接过冰豆花，根本不打算让江浔尝，直接把对方赶回打铁铺子中。
让对方继续忙。
但阿雅也不太敢一次性吃太多，便吃一会儿停一会儿，花一个下午的时间才把份量过于足的冰豆花吃完。
回到铺子中的江浔眼中闪过迷茫，不知道为什么一遇见冰豆花自己地位就下降了。
她心中也起了微妙的情绪，不想让阿雅的注意被冰豆花分走。
思绪乱了，没法再认认真真打铁，她开始研究起怎么样把以前关过阿雅的铁笼子，打造成新的东西。
家里的菜刀过于沉重，是她用着顺手的重量，阿雅的话得用再轻一些的。
但一把菜刀肯定用不完铁笼子的铁，她再打点什么东西呢？
厨房用具吧？
昨日阿雅过滤油渣和油时，没有漏勺，极为不方便。
她可以做一把轻巧的大漏勺，再加上一些其他的用具，应该能把铁消耗完。
如此想着，她把铁笼从角落里拖出来，用钳子夹住铁笼两头，一根一根把上面的铁棍卸下来，堆放在铺子中间。
卸完后，又把这些铁棍给剪成大小不过一掌长的小铁段。
把小铁段放入碗形模具中，夹着这个模具到火炉中炙烤。
做这一步时，要不断鼓风，使得火炉中的温度升高，烤化那些小铁段。
当小铁段略微熔化后，把铁夹出来，用力反复锤打，去除杂质的同时使它们融合在一起。
重复这一个步骤，江浔就能得到好几块形状各不相同的铁块。
再把这些铁块加热，制成不同形状的器具，过水降温定型。
便能得到想用的东西。
她先是把其他厨房用具给做了出来，因为这些花不了什么功夫，便能做得很好。
难做的是菜刀。
一把好的菜刀制作起来是极为耗费精力的，菜刀刀面宽刀刃利，可剁可砍，可切可片，一刀多用，可谓是家家户户必不可少的东西。
甚至用菜刀的厨师们，靠着这一把菜刀就可以走天下，做什么菜都能用。
但一连做了好几把菜刀，江浔却都不觉得满意。
不是太重，用着有些吃力，就是太轻，连拍蒜都拍不了。
如果寻常拿来卖，那重量都是次要的，只要好用大家就会买。
但自家用，她就总想要做的轻巧灵活一些，主要是得让阿雅用着顺手。
就在江浔坐在小凳子上，撑着下巴思考该如何达到标准之时，有个老婆婆走进她的铺子。
也是来买菜刀的。
老婆婆是谭木匠的母亲，江浔买的矮桌就是在谭木匠那里买的。
见她来，江浔站起身，扶着她坐在自己的凳子上，招呼道：“阿婆，你要买什么东西何必亲自跑一趟？让谭叔告诉我就行了。”
“无碍无碍，老婆子身体还利索，想出来走走，顺带来买点东西。”
谭婆婆摆摆手，让江浔不用扶着她，她自己撑着腿坐在凳子上。
还喘了几口气。
想来走过来也是不轻松的。
“老婆子想要一把菜刀，家里的刀被你谭叔弄坏了，你再给老婆子打把趁手的。”
谭木匠突发奇想用菜刀砍木头，结果那木头奇硬无比，一下就把菜刀崩断了。
幸好刀片没崩到人身上，不然见血都是小事，恐伤及性命。
谭木匠妻子当场气地拧住他耳朵一顿狂骂，现在他耳朵都还是肿的，不敢出来见人。
听明来意，江浔从摆放铁具的摊子上，挑出一把锋利闪着寒光的菜刀，刀背向着谭婆婆递给她。
“这把刀不错，吹毛断发极为锋利，最是好切菜了。”
稳稳接过菜刀，在手中翻来覆去看着，谭婆婆又道：“还有轻些的没？这刀老婆子都使不动了。”
拿刀的手指微微颤抖，翻来覆去时也有些不太利索。
谭木匠一家不算富裕，谭木匠和媳妇成天都有无数事要忙，谭婆婆看着心疼，就想帮衬着点。
但她年纪大了，越发使不上力了，现在连拿个菜刀都费力。
这可如何是好？
想到这些，谭婆婆眼眶就有些湿润，只是不能在外人面前表现出来。
只能背过身，偷偷把眼泪擦掉，再面对江浔。
江浔听到谭婆婆的要求，也是叹了口气。
她也想打出轻巧一点的刀具，她前世常用的刀具是铁夹钢制作而成的。
钢的强度和韧性都比铁要好很多，如果在刀具中加上钢的话，就可以在减轻重量的情况下，又不会破坏刀本应有的强度。
可巧妇难为无米之炊，这个世界只有铁，没有钢，她也不知道古时的钢是怎么制造出来的。
这可让她怎么办？
她只能安慰谭婆婆道：“我要是能做出轻便的菜刀，一定第一时间通知你，您看您需要把这把菜刀买回去应急吗？”
知道她也做不出更轻便的菜刀，谭婆婆只好无奈答应，提着江浔用布包好的刀，摇摇晃晃离开。
而江浔拿着谭婆婆递来的五十文，眼前出现一个白色盲盒。
最近她卖的东西很多，开盲盒也开了很多，都是些普通东西，她平日里也用不上。
所以再次出现盲盒时，她也没什么期待，直接道：开吧开吧。
下一瞬，金色刺眼光芒包裹着一块铁状物品从盒子中跳出。
【恭喜获得【钢x1】，重量一斤。】
江浔：！！！
钢！
真是瞌睡来了递枕头，得来全不费工夫！
前一秒还在叹气没有钢，后一秒就拿着钢笑的嘴都合不拢。
一斤钢可做的东西太多了，她没犹豫跳起来，抱着一斤重的钢来到火炉旁，准备做一把铁夹钢的菜刀。
分钢、打钢和铁、制形、过凉水。
过的凉水也是有讲究的，她院中的井比别家深许多，打出来的水冰凉刺骨，用来给滚烫的刀过水是最好的。
能让刀身外硬内韧，无坚不摧。
刀打好后，还要在磨刀石上不断打磨，使其锋利，削铁如泥。
一把比巴掌还大些，刀背厚，但整体却轻巧，重量不重的菜刀就做好了。
江浔忍不住拿着菜刀朝阿雅冲去，想要把这把刀送给她，让她试试趁不趁手。
可在院中的阿雅看见江浔举着刀冲来，眼睛不自觉瞪大，水汪汪的眸子中全是惊骇！
第15章
在看见江浔举着刀向自己冲来那个瞬间，阿雅在脑海里回想了很多事。
回想自己几次寻死却活了下来，回想自己明明想活下去了，却好像又没机会了？
回想每日清晨麻雀在叽叽喳喳叫闹，回想院子中种下的种子还没有发芽，回想自己晚上准备做肉沫茄子。