古代种田养家日常 第23节
有小鱼在水里游来游去，方竹想起之前陈秀兰说郑青云会叉鱼，有些意动。
她们以前在的小湖村，湖泊水洼到处都是，鱼也多，方竹从小吃到大，是很喜欢的。到了这儿还只吃过两回小鱼，想着就有些馋了。
只是今个儿郑青云去给秦德福帮忙搭个棚子，没跟着来，等他回来兴许可以问问。
方竹回到家坐在走廊上继续做冬衣，没一会儿旁边就罩着道黑影。
她抬头一看，正是郑青云。
这人牵着衣角，不知兜着包什么东西。
方竹：“带了什么？”
“猕猴桃，”郑青云在里头挑挑拣拣，寻出个软皮的递给她，“柱子哥给我的，就是还有些硬。”
“不打紧，拿谷壳捂捂，用不了两天就能吃。”
方竹拿着猕猴桃小心剥开，绿色的果肉散发着香气，她轻轻咬下一口，忍不住笑起来：“好甜！”
“那我现在就去捂上，”郑青云也笑了，“今儿捡多少地皮菜？”
“一大筐呢，娘说留着晚上蒸包子吃。”
方竹说完，又想起一直装在心里的事儿，问他：“你会叉鱼不？”
“会啊。怎么，想吃鱼了？”
方竹有些不好意思地点头，“嗯，好久没喝鱼汤了。而且天越来越冷，往前鱼儿也不愿出来活动，多叉几条回来晒干，也能多个菜。”
“行，等会儿就带你去叉鱼。”
他找个篓子把猕猴桃拿谷糠捂好，出来就拿着柴刀去砍树枝削鱼叉子。
叉鱼还是得找个直溜又坚硬的木棍才好，把一头削得尖尖的，用力掷下去，才有可能叉到鱼。
听闻郑青云要叉鱼，方桃也要去，连大黑都屁颠屁颠跟在后面。
一出门，大黑在前面跑得那叫一个飞快。也不知它是不是听懂了要去哪儿，竟没走错路，领着几人来到水沟下游的水潭里。
流水从高处飞泻而下，激起阵阵水花，汇聚在下方的水潭里。
大黑一到这儿就欢喜得不得了，直接扑进水潭，在里面蹚了一会儿，竟叼着条五六寸的鱼上岸。
大黑邀功似地把鱼放到郑青云脚边，翘起尾巴摇来摇去。
“不错，还没忘了本事儿，回去给你烤了吃，”郑青云挠挠它的下巴，听它发出享受的呼噜声，不由扬起眉毛，“不过等会儿可别下水，把我的鱼都给下跑了。”
郑青云说完给大黑指向水潭下方，大黑歪着头在他手上蹭蹭，一溜烟儿奔向下头的水流。
方竹姐妹俩看得一愣一愣，异口同声道：“大黑好厉害！”
郑青云有些得意，“它可是我教的。”
这事儿方竹倒是听陈秀兰说过，大黑从断奶就跟着郑青云，是郑青云一手训出来的。
方竹看着郑青云的眼都亮了许多。
郑青云干咳一声，“你们在这边等着，我保管给叉几条大的上来。”
“嗯嗯，你小心，水太深就别去了。”
郑青云心里熨贴，不由带了笑，一转身面色又冷肃几分。岸上那一大一小如此期待，他今儿要是不叉几条鱼上岸，可不好收场。
郑青云挽起裤腿蹚到水里，举着木叉仔细搜寻大鱼的踪迹。
岸上两人虽吃过不少鱼，但都是拿竹筐捞或者撒网捕，还是头一回见木棍叉鱼，也是屏住呼吸，目不转睛地盯着。
突然，只见郑青云扬起手臂，大力将手中的木叉朝水下掷去。潭水四溅，那木叉胡乱摇摆几下，被郑青云一把捞回手中。
他将木叉抽出举起，一条大鱼牢牢钉在尖端，还在不停扭动身躯。
姐妹俩惊喜不已，又怕闹出动静惊动鱼儿，只在岸旁咧着嘴笑。
郑青云把鱼从木叉取下，抛到岸上。方竹连忙把鱼捡进木桶里。
郑青云转过身继续叉鱼，但鱼儿受了惊，等待的时间更长了些。
不过只要是他看准了的，就没有失手过。
最后叉上七条，附近再寻不到鱼，郑青云才上岸。
第27章
看着姐妹俩欢喜的模样, 郑青云有些飘飘然，“鱼都学精了，不敢靠近，不然还能多抓几条。”
方竹笑道：“这些就够了, 等会儿回去顺道买块豆腐, 晚上炖汤喝, 就着包子正好。剩下的剖干净了抹盐腌腌, 晒一晒放梁上熏着, 能吃好久呢。”
“依你, 不过我还想挑两条给金花婶子送去，那就不多了。过些时日我再来叉一回，留着过冬吃。”
“好！”
虽然熏鱼比起鲜鱼味道差了点，但是入冬后想抓鱼就不容易, 能存点自是好的。
郑青云穿上草鞋后吹了声口哨，浑身湿漉漉的大黑很快顺着小路跑上来, 嘴里还叼着条鱼。
它身上的毛有些长了, 不知是不是去泥滩里滚过，沾着一身泥浆子，跑起来甩得到处都是。
郑青云看着飞扑而来的大黑一边后退一边大喝：“别过来！”
方竹头一回看他如此惊慌，乐得笑出声。
大黑听到主人的呵斥, 脚下微顿, 歪歪头思索一会儿, 又转个方向朝着方竹扑去。
这下方竹也笑不出来, “大黑，快停下。”
方桃早跳到一边, 嘴里还在叫着：“哇哇哇，别过来别过来！”
大黑不明白自己只是去玩了会儿, 怎么回来就都怕它，失望地蹲坐在草地上，一口吐出嘴里的鱼，耷拉下脑袋。
郑青云跟方竹对视一眼，都有些哭笑不得。
郑青云：“让你抓鱼，又跑泥坑去，再搞成这副样子就别回来了！”
大黑头垂得更低。
方竹这么一看又不忍心了，“咳，大黑挺厉害的，看家护院还能捕鱼打猎，偶尔调皮一下也没什么。”
只是她伸出去想要摸摸狗头的手，在看到那灰黑的泥浆时，又生生停住。
大黑又精神了，竖起耳朵咧开嘴：“汪！”
郑青云：……
这下一时是回不了家了，还得洗狗。
沟里的水有些凉，郑青云没让方竹她们帮忙，自己领着大黑下水。
大黑在岸上时倒还算规矩，一到水里就不老实，搅得水花飞溅，不少泥点子都落到郑青云脸上。
方桃笑得蹲在地上揉肚子，方竹还想着给人留面子，努力憋着。
郑青云气得磨牙，朝大黑头上呼一巴掌：“别乱动！”
大黑闹了一会儿，看着主人越来越阴沉的面孔，终于安静下来。
总算把大黑洗干净，郑青云又认命地把它捞来的两条鱼拿草茎穿好，挂在它脖子上。这才拎着木桶，拿上木叉，跟姐妹俩一道往家去。
大黑摇着尾巴慢悠悠跟在后面，脖子上的两条鱼也随着动作一晃一晃。
七条鱼，肚子上都穿个大洞，血糊糊的，早没了生息。虽然天不太热，但也放不得。
一到家，郑青云挑出两条让陈秀兰给秦家送去，就把其他的都收拾好，洗干净后拿盐腌上。
掏出的内脏和刮下的鱼鳞也没扔，剁碎丢给鸡，眨眼的功夫便被争抢得丁点儿不剩。
白日眼见着越来越短，也没做什么费劲的活儿，就没做晌午饭。
吃些栗子、山核桃，也能垫肚子。
晚食吃的是地皮菜包子和鲫鱼豆腐汤。
鸡蛋炒好后拌进切碎的地皮菜里，拌上盐、辣椒面，再滴几点香油，拿白面皮一包，香香软软。
鱼汤熬得浓白，一碗下肚浑身都暖起来。豆腐嫩滑，又吸足鱼的鲜味，口感绝佳。
一家人坐在堂屋里吃包子喝鱼汤，大黑就趴在外面吃它的烤鱼，连刺带肉全都咔擦咔擦嚼进肚里。
吃完晚食，郑青云在屋檐下栓了根竹杆子，把另外几条鱼挂在上面，只等晾干水分，就转到灶房里熏上。
有大黑在，也不怕什么东西来偷吃。
—————————
菜地里留的茄子、豆角渐渐不再结出新的，就算有也只手指长一点儿，还带着疤，不好看也不好吃。
索性全毁了，种上葱、姜、蒜。
菘菜和萝卜将将冒头，这样一来地里就没什么菜可吃。
方竹打算生点豆芽吃。
绿豆泡了几个时辰，已经饱胀。方竹把漂在水面的瘪豆子择出来，让方桃扔给鸡吃。
剩余的都捞出来装进竹篮里，均匀地铺开。再找块板子把口遮上，就能放到墙角的木架子上。
下头还得接个盆，往后每天都要撒撒水，过个三四天就有细嫩的豆芽菜吃。无论是清炒、凉拌或是煮汤都行，若是擀了面条，烫一把进去也鲜嫩可口。
她刚把竹篮子放好，就听大黑呜汪一声。
走出门追随着大黑飞奔的欢快身影，果见郑青云背着背架子从外头进来，脸上不自觉就浮起笑容。
男人长得高，步子也大，没几步就走到跟前。
“回来了？你先歇着，我给你兑盆水洗洗。”
县城的活儿越来越不好找，郑青云和秦大柱干脆没再去费那时间。天冷了，该准备过冬的柴火，县里买木柴的人也多起来。
他们便约着每日往县里送一回柴，虽然苦了点，但一捆干柴也能卖个十文钱。他们力气大，背架子上码三四捆柴，拿麻绳栓牢些，背去县里不成问题。
就是木柴不比青菜可以摆摊儿，得满小巷子钻，挨家挨户地敲门问才行，费时又费力，运气不好还要遭人白眼，不是什么好活儿。
方竹说完就拿木盆去舀水。
她们以前在的小湖村，湖泊水洼到处都是，鱼也多，方竹从小吃到大，是很喜欢的。到了这儿还只吃过两回小鱼，想着就有些馋了。
只是今个儿郑青云去给秦德福帮忙搭个棚子，没跟着来，等他回来兴许可以问问。
方竹回到家坐在走廊上继续做冬衣，没一会儿旁边就罩着道黑影。
她抬头一看，正是郑青云。
这人牵着衣角，不知兜着包什么东西。
方竹：“带了什么？”
“猕猴桃，”郑青云在里头挑挑拣拣，寻出个软皮的递给她，“柱子哥给我的，就是还有些硬。”
“不打紧，拿谷壳捂捂，用不了两天就能吃。”
方竹拿着猕猴桃小心剥开，绿色的果肉散发着香气，她轻轻咬下一口，忍不住笑起来：“好甜！”
“那我现在就去捂上，”郑青云也笑了，“今儿捡多少地皮菜？”
“一大筐呢，娘说留着晚上蒸包子吃。”
方竹说完，又想起一直装在心里的事儿，问他：“你会叉鱼不？”
“会啊。怎么，想吃鱼了？”
方竹有些不好意思地点头，“嗯，好久没喝鱼汤了。而且天越来越冷，往前鱼儿也不愿出来活动，多叉几条回来晒干，也能多个菜。”
“行，等会儿就带你去叉鱼。”
他找个篓子把猕猴桃拿谷糠捂好，出来就拿着柴刀去砍树枝削鱼叉子。
叉鱼还是得找个直溜又坚硬的木棍才好，把一头削得尖尖的，用力掷下去，才有可能叉到鱼。
听闻郑青云要叉鱼，方桃也要去，连大黑都屁颠屁颠跟在后面。
一出门，大黑在前面跑得那叫一个飞快。也不知它是不是听懂了要去哪儿，竟没走错路，领着几人来到水沟下游的水潭里。
流水从高处飞泻而下，激起阵阵水花，汇聚在下方的水潭里。
大黑一到这儿就欢喜得不得了，直接扑进水潭，在里面蹚了一会儿，竟叼着条五六寸的鱼上岸。
大黑邀功似地把鱼放到郑青云脚边，翘起尾巴摇来摇去。
“不错，还没忘了本事儿，回去给你烤了吃，”郑青云挠挠它的下巴，听它发出享受的呼噜声，不由扬起眉毛，“不过等会儿可别下水，把我的鱼都给下跑了。”
郑青云说完给大黑指向水潭下方，大黑歪着头在他手上蹭蹭，一溜烟儿奔向下头的水流。
方竹姐妹俩看得一愣一愣，异口同声道：“大黑好厉害！”
郑青云有些得意，“它可是我教的。”
这事儿方竹倒是听陈秀兰说过，大黑从断奶就跟着郑青云，是郑青云一手训出来的。
方竹看着郑青云的眼都亮了许多。
郑青云干咳一声，“你们在这边等着，我保管给叉几条大的上来。”
“嗯嗯，你小心，水太深就别去了。”
郑青云心里熨贴，不由带了笑，一转身面色又冷肃几分。岸上那一大一小如此期待，他今儿要是不叉几条鱼上岸，可不好收场。
郑青云挽起裤腿蹚到水里，举着木叉仔细搜寻大鱼的踪迹。
岸上两人虽吃过不少鱼，但都是拿竹筐捞或者撒网捕，还是头一回见木棍叉鱼，也是屏住呼吸，目不转睛地盯着。
突然，只见郑青云扬起手臂，大力将手中的木叉朝水下掷去。潭水四溅，那木叉胡乱摇摆几下，被郑青云一把捞回手中。
他将木叉抽出举起，一条大鱼牢牢钉在尖端，还在不停扭动身躯。
姐妹俩惊喜不已，又怕闹出动静惊动鱼儿，只在岸旁咧着嘴笑。
郑青云把鱼从木叉取下，抛到岸上。方竹连忙把鱼捡进木桶里。
郑青云转过身继续叉鱼，但鱼儿受了惊，等待的时间更长了些。
不过只要是他看准了的，就没有失手过。
最后叉上七条，附近再寻不到鱼，郑青云才上岸。
第27章
看着姐妹俩欢喜的模样, 郑青云有些飘飘然，“鱼都学精了，不敢靠近，不然还能多抓几条。”
方竹笑道：“这些就够了, 等会儿回去顺道买块豆腐, 晚上炖汤喝, 就着包子正好。剩下的剖干净了抹盐腌腌, 晒一晒放梁上熏着, 能吃好久呢。”
“依你, 不过我还想挑两条给金花婶子送去，那就不多了。过些时日我再来叉一回，留着过冬吃。”
“好！”
虽然熏鱼比起鲜鱼味道差了点，但是入冬后想抓鱼就不容易, 能存点自是好的。
郑青云穿上草鞋后吹了声口哨，浑身湿漉漉的大黑很快顺着小路跑上来, 嘴里还叼着条鱼。
它身上的毛有些长了, 不知是不是去泥滩里滚过，沾着一身泥浆子，跑起来甩得到处都是。
郑青云看着飞扑而来的大黑一边后退一边大喝：“别过来！”
方竹头一回看他如此惊慌，乐得笑出声。
大黑听到主人的呵斥, 脚下微顿, 歪歪头思索一会儿, 又转个方向朝着方竹扑去。
这下方竹也笑不出来, “大黑，快停下。”
方桃早跳到一边, 嘴里还在叫着：“哇哇哇，别过来别过来！”
大黑不明白自己只是去玩了会儿, 怎么回来就都怕它，失望地蹲坐在草地上，一口吐出嘴里的鱼，耷拉下脑袋。
郑青云跟方竹对视一眼，都有些哭笑不得。
郑青云：“让你抓鱼，又跑泥坑去，再搞成这副样子就别回来了！”
大黑头垂得更低。
方竹这么一看又不忍心了，“咳，大黑挺厉害的，看家护院还能捕鱼打猎，偶尔调皮一下也没什么。”
只是她伸出去想要摸摸狗头的手，在看到那灰黑的泥浆时，又生生停住。
大黑又精神了，竖起耳朵咧开嘴：“汪！”
郑青云：……
这下一时是回不了家了，还得洗狗。
沟里的水有些凉，郑青云没让方竹她们帮忙，自己领着大黑下水。
大黑在岸上时倒还算规矩，一到水里就不老实，搅得水花飞溅，不少泥点子都落到郑青云脸上。
方桃笑得蹲在地上揉肚子，方竹还想着给人留面子，努力憋着。
郑青云气得磨牙，朝大黑头上呼一巴掌：“别乱动！”
大黑闹了一会儿，看着主人越来越阴沉的面孔，终于安静下来。
总算把大黑洗干净，郑青云又认命地把它捞来的两条鱼拿草茎穿好，挂在它脖子上。这才拎着木桶，拿上木叉，跟姐妹俩一道往家去。
大黑摇着尾巴慢悠悠跟在后面，脖子上的两条鱼也随着动作一晃一晃。
七条鱼，肚子上都穿个大洞，血糊糊的，早没了生息。虽然天不太热，但也放不得。
一到家，郑青云挑出两条让陈秀兰给秦家送去，就把其他的都收拾好，洗干净后拿盐腌上。
掏出的内脏和刮下的鱼鳞也没扔，剁碎丢给鸡，眨眼的功夫便被争抢得丁点儿不剩。
白日眼见着越来越短，也没做什么费劲的活儿，就没做晌午饭。
吃些栗子、山核桃，也能垫肚子。
晚食吃的是地皮菜包子和鲫鱼豆腐汤。
鸡蛋炒好后拌进切碎的地皮菜里，拌上盐、辣椒面，再滴几点香油，拿白面皮一包，香香软软。
鱼汤熬得浓白，一碗下肚浑身都暖起来。豆腐嫩滑，又吸足鱼的鲜味，口感绝佳。
一家人坐在堂屋里吃包子喝鱼汤，大黑就趴在外面吃它的烤鱼，连刺带肉全都咔擦咔擦嚼进肚里。
吃完晚食，郑青云在屋檐下栓了根竹杆子，把另外几条鱼挂在上面，只等晾干水分，就转到灶房里熏上。
有大黑在，也不怕什么东西来偷吃。
—————————
菜地里留的茄子、豆角渐渐不再结出新的，就算有也只手指长一点儿，还带着疤，不好看也不好吃。
索性全毁了，种上葱、姜、蒜。
菘菜和萝卜将将冒头，这样一来地里就没什么菜可吃。
方竹打算生点豆芽吃。
绿豆泡了几个时辰，已经饱胀。方竹把漂在水面的瘪豆子择出来，让方桃扔给鸡吃。
剩余的都捞出来装进竹篮里，均匀地铺开。再找块板子把口遮上，就能放到墙角的木架子上。
下头还得接个盆，往后每天都要撒撒水，过个三四天就有细嫩的豆芽菜吃。无论是清炒、凉拌或是煮汤都行，若是擀了面条，烫一把进去也鲜嫩可口。
她刚把竹篮子放好，就听大黑呜汪一声。
走出门追随着大黑飞奔的欢快身影，果见郑青云背着背架子从外头进来，脸上不自觉就浮起笑容。
男人长得高，步子也大，没几步就走到跟前。
“回来了？你先歇着，我给你兑盆水洗洗。”
县城的活儿越来越不好找，郑青云和秦大柱干脆没再去费那时间。天冷了，该准备过冬的柴火，县里买木柴的人也多起来。
他们便约着每日往县里送一回柴，虽然苦了点，但一捆干柴也能卖个十文钱。他们力气大，背架子上码三四捆柴，拿麻绳栓牢些，背去县里不成问题。
就是木柴不比青菜可以摆摊儿，得满小巷子钻，挨家挨户地敲门问才行，费时又费力，运气不好还要遭人白眼，不是什么好活儿。
方竹说完就拿木盆去舀水。