开局就失业:返乡途中卖盒 第635节

    结合东北菜的特色,章独岚选择了一些鲁菜和湘菜,味道厚重比较下饭,正适合这些过来帮忙打杂的人。
    一开始这些帮工们觉得不是白叶出手做饭,还觉得挺遗憾的。
    结果饭菜上桌一吃,这菜的味道也太好了啊。
    中间是一大盆白叶贡献的猪肉炖白菜、冻豆腐、粉条和肉丸子的大杂烩。
    边上是虾段和虾球。
    当然,这是分成两部分,还有一半送到了屋里陈家人吃。
    但是外面一人一段也是有的。毕竟这虾真的很大很大。
    众人看着这一大桌子,足够他们这些帮忙的人吃饱吃好了。
    而且不光是量大,就连味道也是出奇的好。
    这简直比他们去年吃宴席的时候还要好吃很多很多。
    众人震惊的眼神,让陈家人心里都偷偷乐了。
    章独岚做饭自然比白叶更好吃,要不然人家怎么做师兄啊!
    其实现在白叶的手艺,也远比前年这个时候的他自己要好很多,这些人还不知道,到时候肯定会让他们大吃一惊的。
    大家凑合吃了一顿饭,大家越吃越觉得好吃,关键章独岚真的就是有什么菜随手抓两把就做了这两桌子菜肴,根本就没有什么大鱼大肉的,还给大家致歉,“不好意思,随便做做,凑合吃一点。”
    众人埋头吃饭都不敢说话。
    好家伙,人家随便做做,凑合吃一点的,都这么好吃?
    那他们以前吃的那都是啥啊?
    猪食么?
    午饭后,大家更是忙活了起来。
    此时各种的肉和菜都已经清洗好了,一些菜肴对于刀工要求比较高的,白叶和章独岚一起上手。
    这两人一个人一个菜墩,切菜的速度不相上下。
    其实单独论刀工,白叶要比章独岚要更好一些,毕竟他有系统的金手指,再虚拟教室里练习的年头已经远超众人。
    不过只是单纯的切丝切片的时候,差距倒也不大。
    两人齐刷刷的一起切菜,那样子真是很帅,陈乐忍不住摸出手机来,给两人拍了几段视频。
    正说着呢,陈志国回来了,跟他一起回来的,还有一个年轻人。
    个头不算太高,留着个小平头,长得算不上多帅,但是看着很有精气神。
    陈志国一回来就看到院子里这热热闹闹的场面了,笑着开口,“小白啊,那个,飞龙能用不上不?”
    “飞龙?”白叶抬起头朝着陈志国看了过去。
    陈志国身边的年轻人已经去将自己的后备箱打开了。
    其实也不算是打开,因为他车子后面装了一个大笼子,后备箱就没完全合上。
    陈乐也过去帮忙,两人将大笼子从车里拖出来,那里面是十来只鸡的样子。
    不过仔细看看,那应该就是陈志国说的飞龙了。
    飞龙又叫花尾榛鸡,因为味道鲜美被人称为天上龙肉。
    这东西以前是珍稀的保护动物,不过这些年已经放开了人工养殖,白叶之前还跟琢磨着在自己农场里养点飞龙鸟呢。
    这东西个头并不大,比鸡可是小多了。
    白叶放下手里的东西,过去看看,“这就是飞龙鸟啊。”
    这玩意大名鼎鼎的,但是他还真的没吃过。主要是他们家那片林子里可没有这玩意,也可能是因为他们村的人从来也不去太深的地方,就在外围打点榛子采点蘑菇。
    此时那个青年将笼子盖打开,“看看怎么样?这玩意就是我养的,一个个的可精神了!”
    第1202章 安排安排陈乐
    “不错,真不错。”白叶忙不迭的点头。
    他倒不是真能看出来这玩意养得不错,只要是他有真我之眼,用眼睛一看就能看出这些飞龙鸟是真的养得很好。
    活泼,精神,散养,还很肥。
    也不知道这家伙怎么样的,这一笼子飞龙鸟一个个的就跟半大的小母鸡似的,看着都能想象出来,这肉会有多好吃。
    陈志国也走了过来,“小白啊,你之前不是跟田支书说想要在农场里养点飞龙吗?我给你找到对接的人了。这位小戴,你们俩加个好友聊了。”
    “好嘞,谢谢大爷。”白叶跟对方先加了好友,又简单的介绍了一下。
    不过现在肯定是没有时间聊天的,两人决定回头有空再聊。再者对方今天也就是送飞龙鸟顺便参加老爷子的寿宴,也确实不是来谈生意的。
    所以两人一拍即合,各自去忙活了。
    “这飞龙怎么吃?”章独岚也没吃过这玩意,这纯粹属于东北的珍馐美味,而章独岚之前全国实习,也没来过东北。
    白叶摸摸下巴,“这东西我也没吃过,就更没做过了,其他的烹饪方式我都不知道,倒是我知道有一道药膳是用飞龙鸟入药膳的。咱们就做这个吧。”
    “好。”章独岚对于白叶的决定从来不反驳,“要怎么做?”
    “先杀鸟!”白叶这话说的颇有几分杀气,周围一圈的男人听完以后,都下意识夹紧了腿。
    飞龙鸟和鸡虽然有体型上的差距,但是对于白叶来说不算什么问题,杀了两只之后他就重新找到了那种手感,后面全都是几秒一个。
    他负责杀鸡,后面一大锅烧开的水,几个人褪毛的速度愣是没赶上白叶一个人。
    来陈家院子里看热闹的村民们,简直都惊呆了,一个个啧啧称奇,“看看人家,可真厉害啊!”
    白叶准备用飞龙鸟做的菜,准备用最经典的做法,也就是炖汤。
    其实自从飞龙鸟可以人工养殖之后,也被研究出来了很多种的吃法。
    可惜,白叶都不会。
    不过最基本的飞龙鸟做汤,是将飞龙鸟和人参一起炖汤。
    人参也是他们这边的特产了。
    东北的林子里,一直都有人参的传说。
    这些年虽然野山参很少见了,但是移山参很常见。谁家都能翻出来一些。
    白叶这边询问了一下,陈家大媳妇就拿出来好几根人参来。
    这些人参,有的年代比较远,也有一些新的。
    白叶看到其中两支,忍不住吞咽了下口水。
    那两支,可是真正的野山参啊。
    而且年份不算低。
    白叶可舍不得用这么好的东西来炖汤,赶紧将这两支推了回去,“大妈这两支快收好!”
    陈家大媳妇无声笑了笑,却也没反驳,“这两支是我娘家亲戚送来的,我一直觉得是好东西,又不确定,今天拿出来让你给我掌掌眼。”
    “是好东西,真的好东西,快收好吧。”
    白叶又在其他几支人参里看了看,这几支人参虽然不是什么野生人参,但是年头也不短,熬汤确实好,但是寿宴上吃未免浪费了。
    这里真的就用那种所谓的菜参就足够了。
    白叶又将自己的意思表达了一番,陈乐在旁边说道,“大妈,我那边有,我去拿!”
    陈乐拿出来的人参是园参,炖汤吃足够了。
    白叶确定人参没问题,又给陈乐发了个信息,让他去县城买一些中药材。
    陈乐离开,白叶这边则是将飞龙鸟清洗干净之后,剁成小块。
    陈乐回来的还挺快的,白叶需要的川牛膝,熟地黄等几味中药材,他都买到了。
    “不错不错。”白叶看了一眼,觉得还不错。
    当然不是野生的药材,都是近些年人工培育的。但这质量已经很好了,至少是达到一定年份,有一定的药效的。
    这年代,想要找到纯野生的药材,也是不容易的,价格更是不菲。
    “能用就行!”陈乐美滋滋坐在旁边,“对了,小白,你怎么安排的?”
    “安排?”白叶看了陈乐一眼,灿烂的笑,“来来来,帮我把这些都洗了,然后切成小块。”
    安排嘛,现在就开始!
    第1203章 秘制羊肉
    陈乐倒没发觉有什么问题,白叶一吩咐,他立马就屁颠屁颠的去干了。
    不光他去干,陈兴还主动跑过来,“小白哥哥,我干点什么?”
    决不能让他哥专美于前!
    白叶朝着陈兴乐了一下,“你不用干,在我旁边学着怎么做。”
    “好!”陈兴满脸都是难掩的快乐。
    不过他并没有真的干看着,而是拿着东西,跟在白叶旁边,白叶干啥,他干啥。
    主打一个帮小忙。
    很快陈乐就将中药材都洗好斩成小块,白叶将这些斩好的中药材和剁成小块的飞龙鸟一起上锅。
    这些都是滋阴补血,强筋健骨的滋补好药材。
    不过需要小火慢炖,至少要炖上两个小时,药效和飞龙鸟的滋味才会出来。
    直接找了两口大砂锅将这些飞龙鸟慢慢炖,白叶再去准备其他的东西。
    白叶要做的事情很麻烦, 比如虎皮肘子之类的,又是这炸又是浸泡凉水,怕陈兴觉得无趣,又给他送到了章独岚身边。