开局就失业:返乡途中卖盒 第736节

    羊肉要先剔下来。
    因为是两只羊,一只羊就四条腿,两只羊八条腿。
    白叶虽然切割羊肉不像是猪肉那样丝滑,但是也不差,都是练过的。
    八条羊腿很顺滑的剔下来,可他犯难了。
    直接剔肉,有点浪费。
    还不如做个烤羊腿。
    只是今天菜已经很多了,再多做浪费。
    毕竟没人爱吃剩菜,万一变质了就更是糟践东西。
    白叶摸摸下巴,江小年凑了过来,“哥,这羊腿,怎么吃?”
    “你想怎么吃?”
    “哥,你烤串好吃,不如做烤羊腿?”
    “这个……”白叶想了想,虽然好像之间不大一样,但是有秘制调料和烤法,似乎也可以啊!
    原本羊腿肉是最适合做葱爆羊肉的一道菜,但是现在白叶打消了这个念头。
    嗯,烤着也好吃。
    将两头羊身上上脑、黄瓜条、磨裆等地方都挑出来,当然羊里脊更不能放过了。
    又挑选了其他比较嫩的地方,也都剔了下来。
    葱爆羊肉这道菜,固然羊肉好吃,其实里面的大葱也是不可或缺的明星配角。甚至很多食客认为葱爆羊肉里的大葱比羊肉都都要更好吃。
    如今晚饭不用白叶一个人做,还有几个帮手,自然轻松很多。
    白叶将羊肉都准备好,准备自己亲自切着,其他的切土豆丝,切五花肉,切辣椒等事情都交给谢俊。
    至于谢鲁,则是负责洗菜配菜。
    虽然干得都是杂活,很可能得不到白叶的指点,但谢鲁乐颠颠的去干。
    当父母的,为了孩子有时候真的是用全力去推举,哪怕他们力量并不大。
    江小年自然也没闲着,不过他在旁边负责掠阵,看到哪个多,就帮着切,尽量让谢俊得到锻炼。
    看看时间四点左右了,白叶招呼一声开始炒菜。
    简单的菜肴直接交给谢家父子和江小年就行。
    剁椒鱼头、糖醋鱼块、葱爆羊肉涉及湘菜、鲁菜,白叶自己出手。
    这厨房有四口大灶,可以同时烹饪。其实在之前最多同时用两个,现在才是真的四个全能用上。
    难得白叶自己做自己的菜,还能兼顾上谢家父子,却也有条不紊,一点都不见慌乱。
    看到白叶一穿四,谢鲁由衷的佩服,不过也不敢太过分心,免得炒坏了手里的菜。
    现炒的是素菜。
    汤菜的金钩冬瓜汤,还有尖椒土豆丝。
    后面的则是剁椒鱼头和糖醋鱼块。
    虽然鱼不是特别合适,可是厨艺好,也是能对付过去的。
    毕竟对于食堂饭菜来说,干净卫生,味道好吃就足够了,这不是参加比赛,不是面对美食家们,不会有人挑剔。
    经济实惠,用最实惠的价格做出来超过这个价位的味道,就能让这群学生们欢呼不已。
    中间白叶接到了电话,白小羽到了。
    白叶赶紧让李教授安排人去接对方。
    李教授一蹦三尺高,亲自去了。
    白小羽到基地的时候,白叶他们这边也正好饭菜全部出锅。
    其实还是比往日晚了一点,十二点一刻最后一道菜出锅。
    第1400章 你是亲哥
    学生们,教授们都已经自觉地排好长长的队伍了,白叶将最后这道葱爆羊肉端上来之后,“抱歉哈,晚了一点。”
    “没事!我们等得及!”
    “就是,我们真的等得及,吸溜。”
    “哈哈哈哈前面的,口水都下来了,快擦擦。”
    “胡扯!”
    “不晚,好饭不怕晚!”
    “嘿嘿,好饭来了!”白叶笑着也大声回应,热情饱满瞬间就感染了这些学生,大家都鼓起掌来。
    “这几天的饭菜实在是太好了。”
    “小白哥,你留下来呗!”
    “就是啊,等你走了,我们岂不是又回到从前了?”
    “别走了,别走了!”
    白叶一边帮大家打菜,一边笑着解释,“留不了,我还得去学习呢。现在就停下来,我的厨艺就没法进步了。”
    白叶想了想,看了旁边谢家父子一眼,“大家也不用担心,我旁边这两位就是接替我的人,虽然也只是暂时的,但这两天的菜就有他们做的,大家应该也都挺喜欢的吧?”
    谢鲁的手艺跟白叶他们没法比,但是比之前那两口子还是强的多的。
    所以大家听到这话,也都松口气,露出了笑容。
    其他的菜肴都有富余,可以多来一些,但是剁椒鱼头真的只能一桌人一个。
    他们这食堂就是大一些的快餐帐篷。里面是快餐厅那种桌子。不过不是四人桌,是六人桌。
    反正都是熟识的同学,大家自己搭配,六人一桌一起吃。
    分到最后还剩下两个鱼头,白叶索性都盛到他们那边了。其中一条放在了白小羽面前。
    “你是贵客,千里迢迢赶来,这个归你!”
    白小羽瞬间就开心了。
    他来的时候,白叶正在厨房忙活,李教授就带着他先安排住处,又和他聊了一下这里的事情,详细的说了经过。
    现在才是两人见面说的第一句话。
    “我还以为你都不稀罕我了呢。”
    “哪能啊。你看看这菜,剁椒鱼头是为了你,小炒肉也是为了你。”
    “好好好,你是亲哥!”
    江小年和白小羽之前在京城也见过面,哥俩好的凑在一起。
    江小年别看年纪小,其实很机灵的。
    知道白小羽和白叶关系不错,而且这白小羽明显是有本事的,这样的人要交好啊。
    他不是啥都能么,以后他和安安谈恋爱要是白叶不同意,他就祭出白小羽。
    看这小子能不能接住了这个活儿!
    对于江小年的心思,白叶也就是现在不知道,要不然非得好好夸夸他。
    白叶前两天的菜肴已经在众多学生心里奠定了非凡的位置,今天晚上这几道菜直接被封神了。
    “这也太好吃了!”
    “你们还有空聊天!我都吃的抬不起头来。”
    “嗐,主要是吃完了。”
    “啥,吃完了?这也太快了?”
    “再去盛啊?小白每天都会多做一点菜,也有多出来的饭。大饭量的就可以去盛。”
    “嗐,没地方了。”
    “哈哈哈哈!”
    “虽然确实还有多余的,留给饭量大的同学吧。我这两天顿顿吃撑,连早饭都没能逃过。”
    “同一个世界同一个我!”
    “你们大老爷们还好,我这几天明显感觉自己胖了。我可不能继续吃了。”
    “你们女孩子本来就不胖,多吃点长点肉也好啊。”
    “好什么啊,我一蹲就是半天,肉太多我还蹲的下去么!”
    “哈哈哈哈哈哈!”
    学生们聊的热火朝天的。
    白叶他们那一桌则是聊起了这一次丢失的东西。
    而白小羽竟然能和李教授他们聊到一起去。
    白叶暗暗竖起大拇指,果然是高人啊。很多专业词汇他都没听懂,白小羽居然还能跟他们聊到一起去。
    更让白叶没想到的是,吃饱喝足收拾好了这边的东西之后,他还想去找白小羽聊聊天,没想到扑了个空。
    白小羽竟然是当天晚上就开始了寻找,还带着李教授他们。
    白叶只能又回去了。
    转天早上,中午,白小羽他们都没回来。
    白叶又教了谢俊几道菜,不过那八条羊腿,还有其他羊肉,他始终没动。
    连江小年都凑过来了,询问白叶那羊肉什么时候做。