开局就失业：返乡途中卖盒 第813节
汤色金黄，汤头浓稠的仿佛小米粥一般。
众人看着放到自己面前的这一小盅佛跳墙，虽然还没吃，却都感觉已经尝到了那鲜美的滋味。
此时大堂经理在旁边笑着介绍，“这一道是佛跳墙。哦对了，刚才的两道菜是店里赠送的。”
众人一愣。
啥？
刚才那两道菜是赠送的？
赠品的味道都这么好？
有人惊疑地问了出来。
大堂经理含笑点头，解释道，“那两道菜的味道都是比较清淡的，所以在前面给大家上了尝一尝。都是用的我们专供的农场里最新送来的食材。哦，还有那道小黄瓜也是同一个农场出品的。”
大堂经理介绍完就跟上完菜的服务员一起退出去了，让大家能专心品尝这一道佛跳墙。
第1548章 小餐馆，卧虎藏龙
佛跳墙自然是章独岚的作品。
材料上乘，火候足。
再加上章独岚这种粤菜大厨的精心烹制，光是观其色，嗅其香，就知道会有多美味。
等真正的吃到口中，瞬间就沉醉其中了。
这也太好吃了！
在场的人，可不全是普通员工，还有好几位股东和公司大客户，这些人都是去过粤省，吃过佛跳墙的。
可他们以前吃的佛跳墙也不错，却不能跟现在吃的比。
“我在粤省曾经吃过一家叫做雪岚的餐厅，里面的佛跳墙味道和这个比较像，但是不如这个。”
“这店虽然没啥名气，但是这菜肴的味道可真是出乎意料啊！”
“惊艳！小店卧虎藏龙。”
那边小王所在的桌子和主桌离得比较近，毕竟他也是个小领导。他是能听到那些股东和客户说话的声音的。
听到有人提到了雪岚，小王忍不住偷笑。
雪岚啊！
作为葫芦娃粉的小王可是知道，雪岚就是葫芦娃里老三章独岚的餐厅。
他的餐厅自然是有他的味道，但怎么也不可能越过他这个创始人做出来的味道。
“哎，小王，你笑什么？”老板笑着点了小王的名字，他总觉得这小孩知道点什么。
这事都问到了小王头上，小王自然是嘿嘿一笑开了口，“我是听张老板说到雪岚，才乐的。”
“哦？为什么？是不是我哪里说错了？”张老板诧异地问道。
“没有没有，我是说您的舌头太灵了，是这个！”小王竖起了大拇指，“您猜的没错，这佛跳墙就是出自于雪岚。”
“这话怎么说？难道这是雪岚的厨师跳槽过来的？”
这种事情其实不稀奇。很多餐厅都是从一些大餐厅高价挖人，给自己店里坐镇。
人往高处走，这种事情也无可厚非。
小王摇摇头，“您听过这家店的名字么？”
看张老板，还有其他人都摇头，小王继续开口道，“其实，这家店叫葫芦娃是有原因的，是因为老板有七位，他们是好朋友。这七个人是七个老字号传承人，其中一位就是雪岚的创始人，也是老板。”
“啥？”
“七个老字号传承人？”
“雪岚的老板？章独岚？”
看张老板说出章独岚的名字，小王点点头，“您果然是懂行的！”
张老板被捧得很开心。
他也是今天所有客户里，最有钱的一位，自然是吃过见过，也听说过。
不过他去了粤省好几次，还从来没赶上过章独岚亲自做菜的时候。
听说对方这几年特别的忙，除了去店里看看，很少做菜了。
“那可真是太荣幸了。我记得雪岚的佛跳墙就九十八一盅，这老板亲自做的，还不得一百九十八一盅啊。”
“恐怕不止。”另一位老板说道，“佛跳墙虽然是闽菜，但粤省的也别具风格，就咱们吃的这一碗，别看不大，里面的材料可是极其丰富的，每一勺都不一样，而且能做出这个味道来，肯定都是极品材料。再加上这工费，只怕更贵。”
“是了。九十八只是吃到这些材料的佛跳墙，再多几倍，也吃不到章独岚亲手做的。”张老板非常赞同这句话。
“今天这一趟真是来值了。”
这一小碗佛跳墙，浓浓的，差点让大家香的失去品尝下一道菜的味觉。
好在，中间又送来了一道茶。
温温的，带着点柠檬香气，喝了之后口中的大部分味道都去掉了。
“这，上了三道茶了吧？”老板注意到了这一点，“这是包含在内的，还是另外算啊？”
毕竟他们今天自己点的酒之类的，都是另外算钱的。
“包含在餐费里的。”
“该不会是一道菜一次茶吧？”
众人议论之中，又上了新的菜肴。
虾。
出自鲁菜正宗做法的油焖大虾。
虾很大，一人一只。
小王咬了一口，虾壳很酥，竟然是也能吃下去的。
原本这么大的虾，虾壳是比较硬的。
何况油焖这个做法，也可能让虾壳变硬。
但眼前这一道不知道是怎么做的，虾壳酥脆，吃到嘴里也不觉得扎，但里面的虾肉偏偏还不会老，想来是用了什么特殊的办法。
吃饭比较猛地，连虾头都嚼吧嚼吧咽下去了。
第1549章 好菜源源不断
一只虾，自然是不够的。
好在后面的菜源源不断。他们吃虾的时候，桌上又多了两道菜。
一道是秘制红烧肉、一道是四喜丸子。
红烧肉的下面，还有一层土豆粉。
虽然大家一人一块红烧肉吃光了，才发现下面的土豆粉，但这些土豆粉没有坨也没有糊，依然保持着弹爽的口感。
再加上那道四喜丸子，肉质松软适中，既不会松散，也不是太过紧凑不入味。
而且口味颗粒感，懂行的一吃就知道这是手工切出来的，再经过反复摔打抱团，绝不是外面小店里机器绞肉又加了面粉的那种丸子。
因为这两道菜，又唤醒了新一轮的加米饭。
几乎每个人都又点了一碗。
就连平日里比较注重养生的几位有钱大佬，都忍耐不住要了第二碗米饭。
有时候，有些菜，就是要配着大米饭吃，才会更香。
这些大佬一边吃，一边感叹今天真是来对了。
这家只有几十人的公司，在京城其实算不上有规模，也正是因为规模不大，才需要在年底拉拢一下客户，搞好关系。
没想到花了区区几万块，这效果比在京城最大的酒店急头白脸吃一顿的效果都要好。
至少现在看这几位客户，脸上可都是笑容。
接下来上了一道脆皮鸡。
鸡肉嫩滑，鸡皮爽口，似炸似烤。
吃法也很独特，是按照京城烤鸭的吃法，用巴掌大的荷叶饼卷着吃的。
那鸡是串在架子上一起上来的，一位穿着雪白干净厨师服的厨师，手里一把雪亮的窄刀，现场片鸡肉。
虽然说大家都是在京城的，谁还没吃过烤鸭，京城烤鸭可就是现场片肉皮的。
但，他们是真的没见过现场片鸡肉的。
这鸡倒也不算肥，算是大小适中，就见那厨师手中的刀上下翻飞，他们只见一片刀光刀影的，一盘鸡肉就好了，剩下的鸡骨头单独放到一边，上面肉已经不多了，但是想要啃一啃还是可以的。
五桌的鸡肉，在这位厨师的手上也没撑住一刻钟。收拾完了，厨师收刀准备离开。
所有人的注意力都在鸡肉上，鸡肉片好一端上来，就纷纷开吃。
只有小王一直目不转睛地看着这位厨师，看到对方想要离开了，瞬间起身，“等等！”
众人咀嚼的动作都一顿，下意识看向了小王。
白叶也回了头，因为现在往外走的，只有他和两个店里的服务员。
小王冲过来，却在快要靠近白叶的时候，来了一个急刹车。
脸微微一红，“您，是白叶么？”
白叶刚才在片鸡肉，所以是戴着手套戴着口罩的。
听到对方的话，白叶摘下了口罩，“你好，我是白叶。”
众人看着放到自己面前的这一小盅佛跳墙，虽然还没吃，却都感觉已经尝到了那鲜美的滋味。
此时大堂经理在旁边笑着介绍，“这一道是佛跳墙。哦对了，刚才的两道菜是店里赠送的。”
众人一愣。
啥？
刚才那两道菜是赠送的？
赠品的味道都这么好？
有人惊疑地问了出来。
大堂经理含笑点头，解释道，“那两道菜的味道都是比较清淡的，所以在前面给大家上了尝一尝。都是用的我们专供的农场里最新送来的食材。哦，还有那道小黄瓜也是同一个农场出品的。”
大堂经理介绍完就跟上完菜的服务员一起退出去了，让大家能专心品尝这一道佛跳墙。
第1548章 小餐馆，卧虎藏龙
佛跳墙自然是章独岚的作品。
材料上乘，火候足。
再加上章独岚这种粤菜大厨的精心烹制，光是观其色，嗅其香，就知道会有多美味。
等真正的吃到口中，瞬间就沉醉其中了。
这也太好吃了！
在场的人，可不全是普通员工，还有好几位股东和公司大客户，这些人都是去过粤省，吃过佛跳墙的。
可他们以前吃的佛跳墙也不错，却不能跟现在吃的比。
“我在粤省曾经吃过一家叫做雪岚的餐厅，里面的佛跳墙味道和这个比较像，但是不如这个。”
“这店虽然没啥名气，但是这菜肴的味道可真是出乎意料啊！”
“惊艳！小店卧虎藏龙。”
那边小王所在的桌子和主桌离得比较近，毕竟他也是个小领导。他是能听到那些股东和客户说话的声音的。
听到有人提到了雪岚，小王忍不住偷笑。
雪岚啊！
作为葫芦娃粉的小王可是知道，雪岚就是葫芦娃里老三章独岚的餐厅。
他的餐厅自然是有他的味道，但怎么也不可能越过他这个创始人做出来的味道。
“哎，小王，你笑什么？”老板笑着点了小王的名字，他总觉得这小孩知道点什么。
这事都问到了小王头上，小王自然是嘿嘿一笑开了口，“我是听张老板说到雪岚，才乐的。”
“哦？为什么？是不是我哪里说错了？”张老板诧异地问道。
“没有没有，我是说您的舌头太灵了，是这个！”小王竖起了大拇指，“您猜的没错，这佛跳墙就是出自于雪岚。”
“这话怎么说？难道这是雪岚的厨师跳槽过来的？”
这种事情其实不稀奇。很多餐厅都是从一些大餐厅高价挖人，给自己店里坐镇。
人往高处走，这种事情也无可厚非。
小王摇摇头，“您听过这家店的名字么？”
看张老板，还有其他人都摇头，小王继续开口道，“其实，这家店叫葫芦娃是有原因的，是因为老板有七位，他们是好朋友。这七个人是七个老字号传承人，其中一位就是雪岚的创始人，也是老板。”
“啥？”
“七个老字号传承人？”
“雪岚的老板？章独岚？”
看张老板说出章独岚的名字，小王点点头，“您果然是懂行的！”
张老板被捧得很开心。
他也是今天所有客户里，最有钱的一位，自然是吃过见过，也听说过。
不过他去了粤省好几次，还从来没赶上过章独岚亲自做菜的时候。
听说对方这几年特别的忙，除了去店里看看，很少做菜了。
“那可真是太荣幸了。我记得雪岚的佛跳墙就九十八一盅，这老板亲自做的，还不得一百九十八一盅啊。”
“恐怕不止。”另一位老板说道，“佛跳墙虽然是闽菜，但粤省的也别具风格，就咱们吃的这一碗，别看不大，里面的材料可是极其丰富的，每一勺都不一样，而且能做出这个味道来，肯定都是极品材料。再加上这工费，只怕更贵。”
“是了。九十八只是吃到这些材料的佛跳墙，再多几倍，也吃不到章独岚亲手做的。”张老板非常赞同这句话。
“今天这一趟真是来值了。”
这一小碗佛跳墙，浓浓的，差点让大家香的失去品尝下一道菜的味觉。
好在，中间又送来了一道茶。
温温的，带着点柠檬香气，喝了之后口中的大部分味道都去掉了。
“这，上了三道茶了吧？”老板注意到了这一点，“这是包含在内的，还是另外算啊？”
毕竟他们今天自己点的酒之类的，都是另外算钱的。
“包含在餐费里的。”
“该不会是一道菜一次茶吧？”
众人议论之中，又上了新的菜肴。
虾。
出自鲁菜正宗做法的油焖大虾。
虾很大，一人一只。
小王咬了一口，虾壳很酥，竟然是也能吃下去的。
原本这么大的虾，虾壳是比较硬的。
何况油焖这个做法，也可能让虾壳变硬。
但眼前这一道不知道是怎么做的，虾壳酥脆，吃到嘴里也不觉得扎，但里面的虾肉偏偏还不会老，想来是用了什么特殊的办法。
吃饭比较猛地，连虾头都嚼吧嚼吧咽下去了。
第1549章 好菜源源不断
一只虾，自然是不够的。
好在后面的菜源源不断。他们吃虾的时候，桌上又多了两道菜。
一道是秘制红烧肉、一道是四喜丸子。
红烧肉的下面，还有一层土豆粉。
虽然大家一人一块红烧肉吃光了，才发现下面的土豆粉，但这些土豆粉没有坨也没有糊，依然保持着弹爽的口感。
再加上那道四喜丸子，肉质松软适中，既不会松散，也不是太过紧凑不入味。
而且口味颗粒感，懂行的一吃就知道这是手工切出来的，再经过反复摔打抱团，绝不是外面小店里机器绞肉又加了面粉的那种丸子。
因为这两道菜，又唤醒了新一轮的加米饭。
几乎每个人都又点了一碗。
就连平日里比较注重养生的几位有钱大佬，都忍耐不住要了第二碗米饭。
有时候，有些菜，就是要配着大米饭吃，才会更香。
这些大佬一边吃，一边感叹今天真是来对了。
这家只有几十人的公司，在京城其实算不上有规模，也正是因为规模不大，才需要在年底拉拢一下客户，搞好关系。
没想到花了区区几万块，这效果比在京城最大的酒店急头白脸吃一顿的效果都要好。
至少现在看这几位客户，脸上可都是笑容。
接下来上了一道脆皮鸡。
鸡肉嫩滑，鸡皮爽口，似炸似烤。
吃法也很独特，是按照京城烤鸭的吃法，用巴掌大的荷叶饼卷着吃的。
那鸡是串在架子上一起上来的，一位穿着雪白干净厨师服的厨师，手里一把雪亮的窄刀，现场片鸡肉。
虽然说大家都是在京城的，谁还没吃过烤鸭，京城烤鸭可就是现场片肉皮的。
但，他们是真的没见过现场片鸡肉的。
这鸡倒也不算肥，算是大小适中，就见那厨师手中的刀上下翻飞，他们只见一片刀光刀影的，一盘鸡肉就好了，剩下的鸡骨头单独放到一边，上面肉已经不多了，但是想要啃一啃还是可以的。
五桌的鸡肉，在这位厨师的手上也没撑住一刻钟。收拾完了，厨师收刀准备离开。
所有人的注意力都在鸡肉上，鸡肉片好一端上来，就纷纷开吃。
只有小王一直目不转睛地看着这位厨师，看到对方想要离开了，瞬间起身，“等等！”
众人咀嚼的动作都一顿，下意识看向了小王。
白叶也回了头，因为现在往外走的，只有他和两个店里的服务员。
小王冲过来，却在快要靠近白叶的时候，来了一个急刹车。
脸微微一红，“您，是白叶么？”
白叶刚才在片鸡肉，所以是戴着手套戴着口罩的。
听到对方的话，白叶摘下了口罩，“你好，我是白叶。”