开局就失业:返乡途中卖盒 第1030节

    白叶特意交代了后厨,这边这个包厢,菜量大一些。
    都是东北老乡,他们走高端路线也别被骂了。
    他们东北菜,可以挑剔味道不好,决不能让人骂了菜量不够。
    果然,前面上了几盘凉菜,那量都杠杠的。
    反正宋宝他们几个要是吃不了,就让他们打包走。
    白叶进去之后,几个人正在讨论餐桌上的凉菜。
    那是一道根据无锡名菜梁溪脆鳝改版过的菜肴。
    鳝丝酥脆,酸甜可口。
    因为无锡原本的甜味过重,白叶改版后增加了酸味的突出,将甜味减少,还增进了一点芥末用来刺激味蕾。
    果然,这一口下去,先是酸味上窜,随后芥末刺激,最后则是甜味收尾。
    开胃的很。
    最近这一道菜点单率非常的高,甚至还有不少回头客是专门来吃这一道的。
    宋宝他们果然也很喜欢,原本就饿了,这一口下去就更饿了。
    几个人正讨论着,就看到白叶进来了,纷纷放下筷子招呼白叶一起。
    这些菜白叶早就吃的够不够了,每一道菜研发成功,作为烹饪者,都是吃到腻歪的。
    如此才能保证稳定的菜品,让每一道菜都是一样的品质和味道,而不是忽而好吃忽而难吃的。
    第1968章 鱼,不愁卖
    白叶坐在了空位上,“你们特意过来,是不是有什么好消息?”
    “嘿嘿,那必须的!”
    “哥,好消息有,必须好菜给我们喂饱了。”
    “放心,今天保证你们小哥几个吃到饱,还能打包!”
    包厢里瞬间响起了欢呼之声。
    当下,几个人也不藏着掖着了,毕竟就他们的忍耐力,也藏不住几分钟了。
    几个人开始七嘴八舌的说起了他们的事情。
    果然,没有超出白叶的想象,就是这几个小二代寻找到了合适的店面。
    不过他们很听话,没有自己做主,而是先回来和白叶报备。
    上次他们几个人直接拍板买下了丰满那个养殖场,回来被陈乐臭骂了一通。
    几个小二代觉得花个一百万根本不算什么,在他们老家这边花销还小点,可是出去跟朋友们玩,北上广这些一线城市酒吧一晚上玩开心了花销都不止这么多。
    他们这可是投资创业啊,一下子租赁下这么多的土地,还有鱼塘,有田地,还有辣么多的鱼和大鹅啊。
    说句没出息的,他们就算是吃都要吃几年。
    所以几个人站成一排被陈乐骂,可是委屈极了。
    咋就败家了呢?
    他们这一代人,只要不碰黄赌毒,都是好孩子。
    陈乐骂着骂着也乐了。
    他想起了以前的他。
    别看在老家这边还算是挺乖的大孙子,出去和朋友玩的时候也是个败家子。
    尤其是有一次和朋友们出国去澳洲,还买了个袋鼠烤着吃。
    真的可以算是乱花钱的典范了。
    事后也有朋友询问他烤袋鼠好不好吃。
    陈乐一脸的再也不想回忆的表情,显然那味道是不怎么如意了。
    陈乐也是在和白叶相识之后,人逐渐踏实下来,以前都是装的,和白叶熟识又在老家干了一年之后,他把白叶的抠门也复刻了过来,才教育了一顿小兄弟们。
    好在,宋宝他们这群人,比陈乐小上一两岁,家世也真的不如陈家,尤其是现在陈乐自己能干事了,大家对他推崇还是很听他的话的。
    所以看好了位置,这才来找白叶。
    在他们看来,只要白叶白哥说好,就算是陈乐也得认可。
    这群小二代将自己准备的资料都拿了出去。
    除了一些书面上的东西,还有拍摄的现场视频。
    务求白叶不在现场,也如身临其境。
    白叶先看了视频。
    宋宝他们这一次确实是用了心了。
    他们看了两处养鱼场,还有四家店面。
    能送到白叶手里的,已经是他们筛选过了的,是觉得条件最合适的。
    尤其是渔场,几个人全程拍了视频,一边能看环境一边还有老板在旁边解释。
    白叶看过之后果然对两个渔场都有了详细的了解。
    在两家差距不大的情况下,白叶挑中了更贴近水库,也距离他的农场更近的那一家。
    这样不管是以后送货,还是他去视察,都能更方便。
    倒是几个小二代脸上露出了遗憾的表情。
    “怎么了?”白叶连忙询问道。
    “嘿嘿,是这样。”宋宝笑嘻嘻的解释。“在另一个渔场不远处,就是一个水库鱼一条街,我们几个想着到时候咱们也盘一个店面在那边,前面开店,后面渔场,就跟老家那个似的。老家那个不赚钱是因为很多人都是本地人,就算是有钓鱼佬,也不愿意钓到大鱼就吃的,怎么不得出去炫耀一整天晚上再炖。但京城这边不一样,来水库那边的,基本上就是去吃鱼的,而且这边的人,真的比老家多得多。我们几个也是想着,这样的话以后销售就不愁了。”
    白叶点头,“道理我都懂,但你们把心都放回肚子里去。到时候咱们渔场的鱼不需要推销,能供得上几家店里用的就行了。”
    白叶这样说,自然是有他自己的道理。
    他有当年老老板给他的铁锅炖的秘方,这些年自己又在改良。
    不说在京城,就是在吃惯了铁锅炖的东北老乡口中,也是惊艳了他们的味道。
    鱼,不愁卖的。
    第1969章 专业事专业人干
    还有的小二代不死心,“那这样说,我们干脆将两家渔场都拿下呗?”
    “贪多嚼不烂。”白叶摇头。
    渔场买下来,就需要人来管理,一下子增加太多的产业,会增加负担的。
    那句老话怎么说的?
    步子迈得太大,容易扯到蛋。
    他还没成功到先设一个小目标的级别。
    “听哥的。你别逼逼。”宋宝拉了对方一把,“你不想吃好吃的了?”
    “就是,白哥说啥就是啥,要不然白哥手头的人手不够用,也是白搭。”
    “哎,这么一说我就明白了。”刚才说话的小二代恍惚的明白过来,“就是白哥现在要开的店还没几家,要是一下子买的养鱼场太多,到时候产量太多,资源就浪费了。”
    白叶露出了赞同的表情,这个小二代顿时不好意思的笑了起来。
    “小许子,你现在有长进。”
    “行啊,你都能猜到白哥的想法了,前途无量。”
    “嘿嘿,你们都这么夸我了,今天菜得让我多吃。”
    “放屁,凭什么!”
    几个人吵吵闹闹的,白叶又去看了几家店面。
    这几家店面,不是宋宝他们这几个小二代跑来的,而是请了专业的公司来做。
    给钱到位的情况下,工作做的也是非常的到位。
    各种数据都详细列出,还贴心的给出了适合的营业方向。
    因为白叶就是做餐饮,几个小二代也直接和代理公司说明了情况,所以这公司给出的营业方向细致到周围有多家餐饮类的店,都是经营的什么方向,其中倒推一年倒闭的店都是经营的什么菜系,因为什么原因倒闭,都给列举的详详细细。
    白叶忍不住咋舌。
    还得是人家专业的啊!
    果然,为什么有钱人的钱能钱生钱呢,都是有道理的。
    普通人没有这个财力来调查的这样详细,投资自然就冒着很大的风险。
    白叶看了下代理公司推荐的四个店面。
    其中一个,是白叶要求的,要走高端路线的店面,所以周围都是高级写字楼,很适合用来做商务风格的。
    铁锅炖和商务风听起来不太搭,但没关系,白叶有信心可以做成大家吃不起的样子。
    另外三家店面,有两家是在高校附近,还有一家是在高档小区外面。
    四家店面都有相同的特点,位置好,人流量高,但是相对的租金也非常的高昂。
    可以说,要是自己的店水准不够,那甚至会赔本。
    资金这一点,不管是宋宝他们这些小二代,还是白叶,都不是很在意。
    京城寸土寸金,他们都是有心理准备的,现在就只要店面够好,那就可以接手。