第112章

    陆嫣不禁感慨:“原来猫也有舔狗。”
    “什么舔狗?”陆晟疑惑地问:“哪有狗?”
    陆嫣指指门口的公猫们:“这些就是三花的舔狗。不是狗但胜似狗。舔狗舔狗,舔到最后一无所有。”
    陆晟:???
    一切渐渐恢复,陆记也开门了。
    这天陆嫣正在柜台后面看账,一个慈眉善目的老人家走了进来,笑眯眯地问陆嫣:“小姑娘,你们掌柜的在不在呀?我想见一下你们掌柜的。”
    陆嫣抬头看了一眼老大爷,笑眯眯地回:“老爷子,我就是掌柜的啊,你找我什么事啊?”
    老人听了这话惊了一下:“小姑娘,你不是逗我老人家玩呢吧?”
    陆嫣失笑:“老爷子,我逗您干什么呀?我就是陆记的掌柜,您到底有什么事,说说吧?”
    老人捋着胡须不停感慨英雄出少年。
    一番自我介绍后,陆嫣才知道,这位是秋山县纪家的管事。就是张昶他们大雪被困破庙碰上的那个纪家。
    巧了不是,纪家是做药材生意的,是秋山县数一数二的药材商。刘洪图向两县借药材,秋山县就是纪家出的。 事后刘洪图按照承诺向两县借了药材的两家给出了两个位置很不错的铺子,承诺三年免租免税。两家能做到全县数一数二,早就有向外扩张的想法,所以马不停蹄就来了。
    纪家这几天把铺子安置好,纪管事突然想起当初在破庙里知道的陆记。他们做药材的,去各地采药都是常有的事,经历了破庙里那几天,他们也想路上不那么辛苦,就想着上陆记看看能不能跟东家合作一下。
    陆记确实好打听,县里几乎没人不知道陆记在哪儿。于是纪管事很快找了过来。
    陆嫣一听是来合作的,没有不答应的。反正给张昶他们也得做,一块做还省事。
    陆嫣没任何问题,还跟纪管事安利方便面的各种吃法:“上次你们也见了,这个面加水煮开就行。但其实没有水的时候也可以吃,这面是我烤熟了的,直接就能吃。在纸袋里掰碎了,倒上一包粉包,晃荡晃荡沾匀了,干吃也可以。”现代干脆面可是销量很好的零食,和辣条几乎不相上下。
    纪管事惊喜连连:“原来如此!那再好不过了!没有条件烧水的时候也不会饿肚子。”
    陆嫣点头:“您什么时候要,提前三五天左右来告诉我好吧,我给你们准备上。你们也来了爻山县,干什么都方便。”
    纪管事连连点头:“我们一定把握住这个机会,努力在爻山县扎根,好好发展。”
    “一定能的。”陆嫣看看四周,压低声音:“实不相瞒,你们能来我太高兴了。爻山县原本的大药材商,跟我不是很对付。”
    纪管事了然笑笑:“那太好了,咱们两家的情谊这不就更稳固了一点吗?”
    陆嫣也笑起来:“可不是嘛!”
    跟陆嫣谈完合作简直神清气爽,纪管事又在陆记买了不少经典小点心带走。重点买了一兜陆嫣推荐的适合老人的入口即化的蛋糕。
    纪管事走在路上就忍不住掰了一块放进嘴里,那绵软轻盈的口感瞬间就把他征服了。纪管事边吃边想,要是少爷也在这边就好了,可惜少爷还得念书。
    送上门了一笔长期业务,陆嫣也很开心。陆嫣一开心,就决定做点好吃的犒劳自己,顺便让陆晟也沾沾光。
    今天说到了干脆面,就不得不提与之齐名的零食辣条了。
    辣条最主要是它的料油的熬制,碗中加花椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐、白糖、自制的味精与鸡粉、白芝麻,搅拌均匀。锅中烧油,油里先放葱段蒜末,熬出香味后捞出,再放配好的香料,把材料炸制焦黄就可以了。热的料油泼进装着料粉的碗中,泼出一碗红色的辣椒油,辣条的料油就准备好了。
    辣条的材料一般分两种,一种是豆制品,一种是面制品。陆嫣其实吃面制的比较多,但她现在懒得和面,干脆让冬至跑腿去卖豆腐的那买来一兜子干豆皮。干豆皮是熟的,泡开就能吃了。
    豆皮泡开泡透,倒入辣油,翻拌均匀,静置一会儿让它入味,辣条就做好了。
    陆嫣拿起一根放进嘴里,豆皮嚼起来十分有韧性,每咬一口都会有一口咸辣的油料在嘴里爆开,属实是对舌头的极大挑战。
    陆嫣尝了尝,觉得自己做零食确实是少点感觉,在啥也没有的古代,整不了科技与狠活。没有科技的味道确实是少点味道,但已经有八分相似了。这对于没见识过辣条威力的古代人来说已经完全足够了。
    比如春分和冬至,试吃了一条就停不下来了,一边眼含热泪斯哈斯哈,一边又拿一条往嘴里放。
    陆嫣也一边吃一边指挥:“去,拨出来一盘给你们老爷中午送县学。”
    第165章 县学的生活
    陆晟中午就收到了辣条,装在食盒里一起带来的。陆晟刚把它从食盒里端出来,那无比刺激的油辣香味就扑面而来,直往人鼻子里钻。
    几人全都被吸引了视线。
    薛卓远:“好啊,怎么单独给你开小灶?”
    陆晟笑了一下:“冬至说是新做的零嘴,你们也尝尝。”
    大家就等这话,听到之后一人一根迅速捏走放进嘴里。重油重辣的辣条对所有人的嘴巴都是一击暴击,每个人都斯哈斯哈地吃完又去拿第二根。
    “神奇,神奇。”楚天阔感慨。
    宋博文疑惑:“神奇什么?”
    “陆姑娘做的很多东西,你完全看不出来她是怎么做的,你就只知道好吃。比如说蛋糕。”楚天阔解释道:“这东西,几乎把所有用的东西和做法都直接写它身上了,看一眼你都知道怎么做的,但就是好吃。”
    宋博文赞同点头:“确实。陆姑娘做的很多东西,我家厨子研究很久也不知道到底是怎么做的。有些一眼能看出是怎么做的,做出来也不是那个味道。”
    “香料,香料。”陆晟在一旁强调:“都说了好几遍了,她调味厉害是因为她会用香料,那比例就在她心里,别人当然做出来不是一个味。”
    宋博文若有所思:“其实陆姑娘应该把她用的香料配好打成粉单独卖,应该不少人买。”
    陆晟点点头:“你怎么知道她没这么干呢?她卖给商队的那个面,就是面饼加料粉加酱,那个料粉就是她配的各种粉,那玩意儿直接水煮就是一锅汤,烤肉还能当撒料。”
    几人都好奇起来:“哎呀,陆姑娘还卖这种好东西呢?我们都没吃过,改天得去吃一吃。”
    陆晟点头:“你们这帮人,有新鲜菜不吃,非要吃人家商队路上方便带的面。”
    闲出毛病了。陆嫣说的。
    那玩意儿一点营养没有,要不是图方便谁吃啊?
    陆晟当时的反应:“营养是什么东西?《黄帝内经》中说五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,这不是面做的吗?酱里还有蘑菇有肉,这还不行?”
    陆嫣:“......”
    行。说不过读书人。
    回到正题。辣条在五人组中反响极好,宋博文去年靠温泉庄子和卖瓜挣了不少钱,现在看什么都想卖。
    “陆姑娘想没想过多做点小零嘴之类的东西卖到外边去啊!”宋博文说:“那个面,光商队自己吃了。商队自己才能吃多少?”
    “想过啊,但是一般的东西太容易坏了。”陆晟说:“商队还没走到呢东西已经不能吃了,怎么卖啊?照她的话说,这叫保质期太短。”
    宋博文啧了一声,确实比较发愁。
    薛卓远就单纯多了:“不出去卖没事,在店里卖总可以吧!我想散学就去买。”
    陆晟点头:“这个可以,你自己跟她说。”
    楚天阔吃了两根已经收手了。他现在大致也知道自己什么东西不能多吃了,这个油这么多,吃两根尝尝就得了。
    这样悠悠闲闲的日子又过了几天,转眼就到了四月。去年这个时候几人还在忙忙碌碌准备县试,今年就都已经是秀才了。
    这里只有楚天阔一个举人老爷,也只有他参加过乡试,所以不可避免的被问起了乡试的事情。
    “我就不说难度了,这个因人而异。主要说说考试的注意事项吧,说点教谕不会给你们说的。”楚天阔说:“乡试和前边你们参加的那些都不一样,之前你们县试府试院试全都是不继烛,就是每天放你们回去。乡试不是,乡试考三场,每场考三天,正考是初九、十二、十五这三天,前一天进场,后一天放出去。初八进场,初十出场,十一进场,十三出场,十四进场,十六出场。所以你们要带上吃的喝的才行,号房里有便盆可以方便用。”
    楚天阔看几人听得认真,轻咳了一声:“接下来我要说的你们注意点。号房里只能小解不能大解,如果你在号房里大解了,旁边的书生被你影响了他是有可能直接检举你的,这时监考官下场如果发现了会直接把你驱逐出考场。如果你想大解,可以叫监考官来,让他带你去茅厕,但是!”