第98章
可茄饼一入口，大家想法就全变了！
茄盒外层被炸得酥脆，内里的茄子又是软的、还夹杂着茄子本身的甜味，最妙的是里头的肉馅，特别的柔嫩，配上外层的酱汁酸甜可口，十分可口。
最妙的是，肉馅里加了一点泡椒，进一步丰富了茄饼的口感。
连张晓东吃了一口，都忍不住变了脸色。
这个小丫头是怎么做到让里头的肉这么柔软的，他做了那么多茄饼，都没有吃到过这么嫩的肉！
有人就忍不住问出了这个疑惑。
刘亚男轻声说：“我把瘦肉上面的筋膜全部剔了，还在肉馅里加了鸡蛋清和一点点油！”
这么做出来的肉馅要想不嫩都难！
张晓东心里咯噔一下，刚刚做茄饼的时候，为了图快，又觉得小苏盒饭店的人做习惯了盒饭，肯定不可能注意到这些细节，他就没剥瘦肉上的筋膜。
难不成他就会因为这点小失误输了今天的比试吗？
张晓东擦了擦额头上冒出来的冷汗，不断安慰自己。
他一定会赢的！在场的人里头大多数都是我们酒店的人，是他的同事，这些人多少会看在往日的情面上帮自己的！
他的想法是好的，可下一秒李师傅的开口就毁掉了他所有的希望。
李师傅是顾氏大酒店里工龄最大的老员工，原本威信就极强，在升职为主厨主管后，威信更强了。
他扫视了一眼在场所有人，“呆会的投票，我希望大家要公平公正，不能丢了我们顾氏大酒店的名声！”
大家一个一个匿名写了纸条，最后给了李师傅。
李师傅一个一个的唱票，因为不知道刘亚男的名字，大家干脆用小苏盒饭店来称呼她。
“张晓东一票，小苏盒饭店一票，小苏盒饭店一票……”
开始票数统计的时候，张晓东紧张得手都开始发抖。
另一边，刘亚男却镇定得很，她还主动跟苏尧讨论，“师父，我觉得我今天这个鱼香茄饼炸的时候还是差几秒钟。多炸几秒钟的话，茄饼颜色会更好看，吃起来更脆。”
她是拿自己的茄饼跟苏尧做的茄饼相比。
苏尧看了她一眼，“我跟你说过很多次了，做菜不要着急，千万不要着急！以后要记住。几秒钟的快慢，有时候会特别影响一道菜的口感。”
刘亚男受教地点点头，转头就看到了王成龙有些哀怨的眼神。
“亚男，你进步太快了吧……我感觉自己大师兄的位置越坐越不稳了。”
“没事，我们一起加油！”粗神经的刘亚男是不能理解王成龙的这种想法啦，还主动安慰他。
唱票结束后，现场安静得落针可闻，大家都等着李师傅宣布最终的结果。
李师傅手里拿着两叠小纸条，一叠厚，一叠薄，基本不用唱票，光是看一眼就可以看出谁输谁赢！
“我就不念票数了，大家看一眼就知道谁输谁赢了！”
于是，大家一起看向了张晓东。
张晓东脸色好似调色盘一样变来变去，最后彻底变成了铁青色。
他咬牙道：“我愿赌服输！”
说完，转身往门外走。
身后跟了一长串看热闹的人！
于是当天所有在顾氏大酒店吃饭的人就看到，顾氏酒店一个穿着工作服的厨子在大堂大喊：“我是垃圾，我做的菜特难吃！”
气氛静谧的酒店里突然传出这样的吵闹声，立马吸引了所有人的注意力！
“这个厨师是疯了吧！”
“哎呦，这个厨师我还吃过他做的鱼香茄饼！年纪轻轻，怎么就疯了呢！”
面对众人的指指点点和谴责眼神，张晓东脸更红了，他刚想喊第二声，保安就来了。
保安一脸为难，“张师傅，你别为难我们！”
张晓东没办法，只能跑到酒店外面去喊，“我是垃圾，我做的菜特难吃！”
顾氏大酒店恰好位于海宁市最繁华的地方，酒店门口停了一长串正在等红灯的车，于是好多人都听到了张晓东的呐喊声。
里头也是有个人爱凑热闹，竟然大声回了一句，“知道自己菜，那就别做饭了，垃圾！”
第51章 黑松露脆皮鸡 分店确定下来了【已补齐……
张晓东在外面喊完三声后, 重新回到会议室，耷拉着一张死人脸站在了刘亚男身后。
王成龙也挺坏，故意问苏尧, “师父, 我记得之前有人说比试输了，要给赢的那个当学徒是不是？”
“确实有这么回事。”
顶着众人或好奇, 或讥讽的眼神，张晓东犹豫再三, 对着刘亚男喊了一句，“师父…”
“哎呀，刚刚有人说话吗？我怎么没听到，老爸，你听到没？”王成龙掏了掏耳朵。
“师父！！！”张晓东没办法, 只能大喊出声。
现场立马响起了憋笑声, 有人憋不住只能拼命咳嗽。
刘亚男反而被他弄得手足无措, 慌乱地向苏尧求助，“师父……”
“你就坐我们旁边一边学吧！”最后还是苏尧给安排了张晓东的最后归宿。
就在没人注意的时候，张晓东原本的师父, 牛大力一脸愤愤地走了。
有了张晓东这件事，苏尧感觉培训现场的氛围变得更正式了一些。
酒店主厨看着她的眼神多了一些认真, 还有人拿出自己的拿手菜跟苏尧进行探讨。
茄盒外层被炸得酥脆，内里的茄子又是软的、还夹杂着茄子本身的甜味，最妙的是里头的肉馅，特别的柔嫩，配上外层的酱汁酸甜可口，十分可口。
最妙的是，肉馅里加了一点泡椒，进一步丰富了茄饼的口感。
连张晓东吃了一口，都忍不住变了脸色。
这个小丫头是怎么做到让里头的肉这么柔软的，他做了那么多茄饼，都没有吃到过这么嫩的肉！
有人就忍不住问出了这个疑惑。
刘亚男轻声说：“我把瘦肉上面的筋膜全部剔了，还在肉馅里加了鸡蛋清和一点点油！”
这么做出来的肉馅要想不嫩都难！
张晓东心里咯噔一下，刚刚做茄饼的时候，为了图快，又觉得小苏盒饭店的人做习惯了盒饭，肯定不可能注意到这些细节，他就没剥瘦肉上的筋膜。
难不成他就会因为这点小失误输了今天的比试吗？
张晓东擦了擦额头上冒出来的冷汗，不断安慰自己。
他一定会赢的！在场的人里头大多数都是我们酒店的人，是他的同事，这些人多少会看在往日的情面上帮自己的！
他的想法是好的，可下一秒李师傅的开口就毁掉了他所有的希望。
李师傅是顾氏大酒店里工龄最大的老员工，原本威信就极强，在升职为主厨主管后，威信更强了。
他扫视了一眼在场所有人，“呆会的投票，我希望大家要公平公正，不能丢了我们顾氏大酒店的名声！”
大家一个一个匿名写了纸条，最后给了李师傅。
李师傅一个一个的唱票，因为不知道刘亚男的名字，大家干脆用小苏盒饭店来称呼她。
“张晓东一票，小苏盒饭店一票，小苏盒饭店一票……”
开始票数统计的时候，张晓东紧张得手都开始发抖。
另一边，刘亚男却镇定得很，她还主动跟苏尧讨论，“师父，我觉得我今天这个鱼香茄饼炸的时候还是差几秒钟。多炸几秒钟的话，茄饼颜色会更好看，吃起来更脆。”
她是拿自己的茄饼跟苏尧做的茄饼相比。
苏尧看了她一眼，“我跟你说过很多次了，做菜不要着急，千万不要着急！以后要记住。几秒钟的快慢，有时候会特别影响一道菜的口感。”
刘亚男受教地点点头，转头就看到了王成龙有些哀怨的眼神。
“亚男，你进步太快了吧……我感觉自己大师兄的位置越坐越不稳了。”
“没事，我们一起加油！”粗神经的刘亚男是不能理解王成龙的这种想法啦，还主动安慰他。
唱票结束后，现场安静得落针可闻，大家都等着李师傅宣布最终的结果。
李师傅手里拿着两叠小纸条，一叠厚，一叠薄，基本不用唱票，光是看一眼就可以看出谁输谁赢！
“我就不念票数了，大家看一眼就知道谁输谁赢了！”
于是，大家一起看向了张晓东。
张晓东脸色好似调色盘一样变来变去，最后彻底变成了铁青色。
他咬牙道：“我愿赌服输！”
说完，转身往门外走。
身后跟了一长串看热闹的人！
于是当天所有在顾氏大酒店吃饭的人就看到，顾氏酒店一个穿着工作服的厨子在大堂大喊：“我是垃圾，我做的菜特难吃！”
气氛静谧的酒店里突然传出这样的吵闹声，立马吸引了所有人的注意力！
“这个厨师是疯了吧！”
“哎呦，这个厨师我还吃过他做的鱼香茄饼！年纪轻轻，怎么就疯了呢！”
面对众人的指指点点和谴责眼神，张晓东脸更红了，他刚想喊第二声，保安就来了。
保安一脸为难，“张师傅，你别为难我们！”
张晓东没办法，只能跑到酒店外面去喊，“我是垃圾，我做的菜特难吃！”
顾氏大酒店恰好位于海宁市最繁华的地方，酒店门口停了一长串正在等红灯的车，于是好多人都听到了张晓东的呐喊声。
里头也是有个人爱凑热闹，竟然大声回了一句，“知道自己菜，那就别做饭了，垃圾！”
第51章 黑松露脆皮鸡 分店确定下来了【已补齐……
张晓东在外面喊完三声后, 重新回到会议室，耷拉着一张死人脸站在了刘亚男身后。
王成龙也挺坏，故意问苏尧, “师父, 我记得之前有人说比试输了，要给赢的那个当学徒是不是？”
“确实有这么回事。”
顶着众人或好奇, 或讥讽的眼神，张晓东犹豫再三, 对着刘亚男喊了一句，“师父…”
“哎呀，刚刚有人说话吗？我怎么没听到，老爸，你听到没？”王成龙掏了掏耳朵。
“师父！！！”张晓东没办法, 只能大喊出声。
现场立马响起了憋笑声, 有人憋不住只能拼命咳嗽。
刘亚男反而被他弄得手足无措, 慌乱地向苏尧求助，“师父……”
“你就坐我们旁边一边学吧！”最后还是苏尧给安排了张晓东的最后归宿。
就在没人注意的时候，张晓东原本的师父, 牛大力一脸愤愤地走了。
有了张晓东这件事，苏尧感觉培训现场的氛围变得更正式了一些。
酒店主厨看着她的眼神多了一些认真, 还有人拿出自己的拿手菜跟苏尧进行探讨。