第111章
那大娘连连点头：“有的、有的！你要多少？”
“来个四壶吧。”
“好嘞！”
很快，米酒就到了沈荔手上。
“咱们这儿家家户户都酿，每一家自己酿出来味道都不一样。不过我可给你打包票，我老于家的米酒，绝对是这一片最好喝的。”大娘拍着胸脯说。
“那当然，我相信于大娘的手艺。”
沈荔笑弯了眼睛：“作为回礼，我也做一道菜试试？”
她手上有茧子，看得出不是不通庶务的娇小姐。那大娘便也没拦着，将家里炉子搬出来，就在岸边，让沈荔随便用。
新鲜的鱼虾还很多，沈荔做了一道河虾。
她对食材处做地很精细，将虾线去了、洗得干干净净、头尾切除再下料酒、盐腌制。所有去腥方子全上了一遍，最后出来的成品果然鲜嫩滑美，而没有半点腥味。
河虾味淡，沈荔便将虾脑炒出黄澄澄虾油，又煮一碗鱼汤混合熬成极鲜的底汤，搅入鸡蛋液，虾仁摆在上头，做成嫩滑的蒸蛋。
那大娘吃了，眼睛一亮：“小姑娘，你可是个大厨啊！或者家里有厨艺传承？我在这河边住了一辈子，竟不知道这虾如此鲜美！”
吃到尽兴处，大娘又开了一壶米酒，直接对嘴豪饮。
两口下肚，倏尔眉头微皱：“这酒......”
“酒？酒怎么了？”
沈荔最近钻研得头都大了，很是敏感地追问。
那大娘想了想：“刚才喝鱼汤时，还挺相衬的。吃小姑娘你这虾，又有点不搭了。”
“不过也难怪！”不等沈荔有所反应，大娘抚掌笑道，“我这酒也就是按着老方子随便酿的，不像你这菜做得那么精细，不搭调也是应该的！”
搭调？
细丝一样的灵感从脑海中划过，似乎在金光下若隐若现一般，神秘又细微。
沈荔沉思不语。
等付了钱上船，红袖问：“沈掌柜怎么知道那家娘子做饭好吃？”
沈荔答：“这一家孩子吃得最欢实，想来东西味道不差。”
小孩子藏不住情绪，好不好吃都露在脸上，况且是家里的饭菜。
船身轻摇，沈荔眼中一抹白衣如月划过。
她看向乔裴，果不其然得到了玉美人的称赞。
“沈掌柜灵透聪慧，在下望尘莫及。”
沈荔托着腮笑：“但我对那些经书典籍一窍不通，四书五经也没背过，这样也算聪慧吗？”
“自然。”乔裴点头，“照墨同样不通文墨，但他学东西上手很快，譬如撑船。”
他解释得很认真：“刚上船时还总是摇晃，把不准方向，现在已经撑得平稳迅疾，这也不失为一种聪慧。”
在后边听着的照墨：......
旁边的红袖听到这儿，才慢悠悠地抬头看他一眼，撇撇嘴。
这位乔大人，长得倒是不错，只是眼神不是很好。
充分解她表情含义的照墨继续：......
他为什么总是莫名其妙地受伤？
沈荔被乔裴一番话说的笑容绽开：“没想到乔大人还很会哄人。”
她没太留神乔裴的反应，又一次陷入沉思，脑海中无限模拟着各种食材处出来的味道。
酒之一道，香醇绵软。尤其是粮食酒，往往是味越浓越好，但她师傅的酒却滋味各异，又特色鲜明。
有的清纯甘冽，有的霸道如火，千姿百态，绝非寻常的下酒菜就能应付过去。
但处得太复杂，一是损伤食物本味，又跟那酒不相符了......
细线串联在一处互相纠缠，终于形成一条明显的绳，将方才那些碎片都串联在一起。
沈荔回神，这才发现小船已经快要靠岸。
她在乔裴之后下船，四人启程往回走去。
“这一天过得还真快。”她看着夕阳红晖落在脚边，不由得感慨。
乔裴点头：“的确。”
他没对沈荔方才整个回程一语不发的行为做任何评价，却耐不住沈荔自己要问。
“这一路只是看风景，都没怎么陪乔大人说话。”
她笑盈盈地站在黄昏下，歪头问他：“乔大人不会觉得无聊吧？”
乔裴一抬眼，不期然撞见沈荔眸中小小的自己。
她的眼瞳很干净，是浅浅的琥珀色。
乔裴鲜少直视别人的眼睛说话，更遑论这种奇特漂亮的颜色，一时居然有些看住了。
等回过神，才发现自己刚才是多么孟浪。
喉结一滚，视线立刻被长睫遮住。
“不会。我请沈掌柜出来，本意也是希望这水上行舟，能解你的烦忧。”
他嘴唇微动，静默片刻：“......不会厌烦。”
真的？
还是因为解了她的烦忧，让她不再埋头忙于这件事，才能更好地像之前那样，接近她？
沈荔眉一挑，弯下腰，从下往上抬头去看他的表情，还很是恶趣味地将脸凑近。
却没想到，乔裴居然向后退了半步：“沈、沈掌柜......”
太近了......
她这样百无禁忌的人，即便就在驿站院子里，也不会收敛半分的。
接下来会做什么？
乔裴感到耳朵烧得滚烫。
她会不会，再凑近一些？
“好啦，不逗你了。”
沈荔却忽然退了回去。
“既然是乔大人陪我去找的灵感，那等新菜做好，也要请乔大人头一个品尝。”她说。
乔裴的呼吸随着她说话起起伏伏，无有不应：“......自然。”
两人便在驿站里的梨树前分道扬镳。沈荔往东回了自己的院落，照墨和乔裴两人站在树下没有走动。
犹豫片刻，照墨还是开口道：“大人，沈掌柜......为人舒阔开朗，对待朋友坦诚大方，您不如......”
您不如有什么想做的，直说就是......虽然他也看不大懂......
乔裴凤眼一斜，冰凌一般的目光投向照墨。
只是一霎，便叫撑了一天船的随侍不敢再开口。
......他怎么会不知道？
只是，骑虎难下。
乔裴此前无论做什么，处置如何的高官显贵，也从未有过如此的感觉。
就像站在一面安全的悬崖边。
安全到沿着眼下的路一直走，也不会出现任何危险。
却又始终站在悬崖边。
第63章 试菜
事实上, 第二次试吃会来的人不止乔裴，楼满凤和李执都到了。
“沈姐姐这是要请我们喝酒？”
楼满凤诧异地看着桌上的四个坛子。
他要是没记错的话，沈记一向是不卖酒的吧？
连常去沈记吃饭的楼满凤都感到惊诧, 太子就更不用说了。
两人不由得把视线投向老神在在的乔裴。
只见这人手里攥着万年不变的翠玉珠子，脸上没有半分多余的表情：“稍后自然会知道。”
楼满凤撇撇嘴，看不惯他无波无澜的样子：“不就是运气好，误打误撞陪沈掌柜去采风一次吗？”
“来个四壶吧。”
“好嘞！”
很快，米酒就到了沈荔手上。
“咱们这儿家家户户都酿，每一家自己酿出来味道都不一样。不过我可给你打包票，我老于家的米酒，绝对是这一片最好喝的。”大娘拍着胸脯说。
“那当然，我相信于大娘的手艺。”
沈荔笑弯了眼睛：“作为回礼，我也做一道菜试试？”
她手上有茧子，看得出不是不通庶务的娇小姐。那大娘便也没拦着，将家里炉子搬出来，就在岸边，让沈荔随便用。
新鲜的鱼虾还很多，沈荔做了一道河虾。
她对食材处做地很精细，将虾线去了、洗得干干净净、头尾切除再下料酒、盐腌制。所有去腥方子全上了一遍，最后出来的成品果然鲜嫩滑美，而没有半点腥味。
河虾味淡，沈荔便将虾脑炒出黄澄澄虾油，又煮一碗鱼汤混合熬成极鲜的底汤，搅入鸡蛋液，虾仁摆在上头，做成嫩滑的蒸蛋。
那大娘吃了，眼睛一亮：“小姑娘，你可是个大厨啊！或者家里有厨艺传承？我在这河边住了一辈子，竟不知道这虾如此鲜美！”
吃到尽兴处，大娘又开了一壶米酒，直接对嘴豪饮。
两口下肚，倏尔眉头微皱：“这酒......”
“酒？酒怎么了？”
沈荔最近钻研得头都大了，很是敏感地追问。
那大娘想了想：“刚才喝鱼汤时，还挺相衬的。吃小姑娘你这虾，又有点不搭了。”
“不过也难怪！”不等沈荔有所反应，大娘抚掌笑道，“我这酒也就是按着老方子随便酿的，不像你这菜做得那么精细，不搭调也是应该的！”
搭调？
细丝一样的灵感从脑海中划过，似乎在金光下若隐若现一般，神秘又细微。
沈荔沉思不语。
等付了钱上船，红袖问：“沈掌柜怎么知道那家娘子做饭好吃？”
沈荔答：“这一家孩子吃得最欢实，想来东西味道不差。”
小孩子藏不住情绪，好不好吃都露在脸上，况且是家里的饭菜。
船身轻摇，沈荔眼中一抹白衣如月划过。
她看向乔裴，果不其然得到了玉美人的称赞。
“沈掌柜灵透聪慧，在下望尘莫及。”
沈荔托着腮笑：“但我对那些经书典籍一窍不通，四书五经也没背过，这样也算聪慧吗？”
“自然。”乔裴点头，“照墨同样不通文墨，但他学东西上手很快，譬如撑船。”
他解释得很认真：“刚上船时还总是摇晃，把不准方向，现在已经撑得平稳迅疾，这也不失为一种聪慧。”
在后边听着的照墨：......
旁边的红袖听到这儿，才慢悠悠地抬头看他一眼，撇撇嘴。
这位乔大人，长得倒是不错，只是眼神不是很好。
充分解她表情含义的照墨继续：......
他为什么总是莫名其妙地受伤？
沈荔被乔裴一番话说的笑容绽开：“没想到乔大人还很会哄人。”
她没太留神乔裴的反应，又一次陷入沉思，脑海中无限模拟着各种食材处出来的味道。
酒之一道，香醇绵软。尤其是粮食酒，往往是味越浓越好，但她师傅的酒却滋味各异，又特色鲜明。
有的清纯甘冽，有的霸道如火，千姿百态，绝非寻常的下酒菜就能应付过去。
但处得太复杂，一是损伤食物本味，又跟那酒不相符了......
细线串联在一处互相纠缠，终于形成一条明显的绳，将方才那些碎片都串联在一起。
沈荔回神，这才发现小船已经快要靠岸。
她在乔裴之后下船，四人启程往回走去。
“这一天过得还真快。”她看着夕阳红晖落在脚边，不由得感慨。
乔裴点头：“的确。”
他没对沈荔方才整个回程一语不发的行为做任何评价，却耐不住沈荔自己要问。
“这一路只是看风景，都没怎么陪乔大人说话。”
她笑盈盈地站在黄昏下，歪头问他：“乔大人不会觉得无聊吧？”
乔裴一抬眼，不期然撞见沈荔眸中小小的自己。
她的眼瞳很干净，是浅浅的琥珀色。
乔裴鲜少直视别人的眼睛说话，更遑论这种奇特漂亮的颜色，一时居然有些看住了。
等回过神，才发现自己刚才是多么孟浪。
喉结一滚，视线立刻被长睫遮住。
“不会。我请沈掌柜出来，本意也是希望这水上行舟，能解你的烦忧。”
他嘴唇微动，静默片刻：“......不会厌烦。”
真的？
还是因为解了她的烦忧，让她不再埋头忙于这件事，才能更好地像之前那样，接近她？
沈荔眉一挑，弯下腰，从下往上抬头去看他的表情，还很是恶趣味地将脸凑近。
却没想到，乔裴居然向后退了半步：“沈、沈掌柜......”
太近了......
她这样百无禁忌的人，即便就在驿站院子里，也不会收敛半分的。
接下来会做什么？
乔裴感到耳朵烧得滚烫。
她会不会，再凑近一些？
“好啦，不逗你了。”
沈荔却忽然退了回去。
“既然是乔大人陪我去找的灵感，那等新菜做好，也要请乔大人头一个品尝。”她说。
乔裴的呼吸随着她说话起起伏伏，无有不应：“......自然。”
两人便在驿站里的梨树前分道扬镳。沈荔往东回了自己的院落，照墨和乔裴两人站在树下没有走动。
犹豫片刻，照墨还是开口道：“大人，沈掌柜......为人舒阔开朗，对待朋友坦诚大方，您不如......”
您不如有什么想做的，直说就是......虽然他也看不大懂......
乔裴凤眼一斜，冰凌一般的目光投向照墨。
只是一霎，便叫撑了一天船的随侍不敢再开口。
......他怎么会不知道？
只是，骑虎难下。
乔裴此前无论做什么，处置如何的高官显贵，也从未有过如此的感觉。
就像站在一面安全的悬崖边。
安全到沿着眼下的路一直走，也不会出现任何危险。
却又始终站在悬崖边。
第63章 试菜
事实上, 第二次试吃会来的人不止乔裴，楼满凤和李执都到了。
“沈姐姐这是要请我们喝酒？”
楼满凤诧异地看着桌上的四个坛子。
他要是没记错的话，沈记一向是不卖酒的吧？
连常去沈记吃饭的楼满凤都感到惊诧, 太子就更不用说了。
两人不由得把视线投向老神在在的乔裴。
只见这人手里攥着万年不变的翠玉珠子，脸上没有半分多余的表情：“稍后自然会知道。”
楼满凤撇撇嘴，看不惯他无波无澜的样子：“不就是运气好，误打误撞陪沈掌柜去采风一次吗？”