第1571章
她说：“你想找，你就找！你不想找，我跟你爸绝对不催着你结婚。你十八结，可以！你八十结，记得去我跟你爸的坟头烧张纸，告知一声。”
金喜：“…………”他就笑：“烧张纸能知道？”
“滚蛋！这事你自己拿主意。你要是觉得想找，问你姐情况。愿意见面，你就去见面。你姐能叫你见，那至少是大的方面上不差。至于其他的……各有各的脾性，谁没缺点呢？”
人家背后叨咕我跟你爸的人也不少，还真以为我们没缺点？
金喜不急着见：“那先不见吧。”
那就不见！好好的把你的专业能力提一提，养殖之后是奶粉加工，你就是一辈子能活在我跟你爸的庇护下，至少自己是有真本事的。
于是，桐桐对金喜一点也不放松。
他能给牲口打针，练手的机会算不好，他们重实践，但想熟练起来，那且难着呢。养殖场有兽医，桐桐假装跟兽医学，然后现在都是自己动手给打针，喂药。
金喜拿着针管先比划，桐桐看的：“……”她伸手拿了针管，告诉他诀窍，然后针快速的扎进去，把药推进去了，“看懂了吗？记住了吗？”
嗯！记住了。
今年秋天刚买了两头牛回来，来了不适应，胃胀气还很严重，今儿得给牛放气，兽医站在边上，说金喜：“不要紧，上手试。”
大牲口金贵，轻易没机会练手的。
桐桐在边上，指了指地方：“上手。”
金喜：“……”牛两眼水汪汪的，就那么看着我，这玩意可灵性了，学校养的那只实验用牛，智商跟小孩似得。所以，他感觉这不是牛，就是个人。
他看着自家妈：“我不敢。”
兽医在边上就笑：你妈啥都敢，见一次就干上手，人家是一看就会。你倒是上了两年学了，这一不敢，那也不敢的。早知道这样，你上啥学，跟着你妈啥学不会。
桐桐看着这越长好似越倒回去的孩子：“有啥不敢的？你以前胆子多大的？！”
“……”金喜心说，那我以前不是没办法吗？总害怕你们活不到我成年，我不自己胆大，我能怎么办？
但现在呢？你跟我爸欢实的晚上能撵兔子去，我怕啥？不着急嘛，慢慢来是可以的。
饲养场就他是有学历的，正儿八经的上学了，所以，给他机会别人没意见。但是他老这么胆小，咋办？
桐桐拉着他的手，亲手带着他把这个活干了：“怕吗？”
金喜就笑：好像牛也没咋！
他怜惜的摸着牛，一下一下的顺着。
桐桐：“……”倒是不忍心训了！对动物能心生怜惜的人，心都特别软，“那你照顾着，回头按摩……按摩还会吗？”
“会！”
桐桐转身跟兽医去看其他染病的牲口了：“草药还是要搭配的，买来的就爱生病，咱自己繁育出来几乎就不生病。”
说的就是啊！
现在的养殖场规模大了，已经有羊二百多头了，一开年，羊群就上三百了……打眼看去，乌泱泱一片。
四爷想搞奶粉，靠自繁，这太难了。她觉得得想办法跟河滩那边的养殖场合伙，他们本来就是为肉联厂而存在的，他们的肉是主业，奶是辅业。
那咱把公母交换呗，但这种的吧……人家也未必乐意干。
先谈谈吧，要是能资源置换，这最好。
要是不愿意……要是不愿意……哎呀！你最好还是愿意吧！要不然我越想越馋，河滩是天然的牧场，比农场的饲养条件可好了太多了。
置换不了，我就想着整合！你最好别叫我整合吧，事干的大了，容易冒头，冒头的话，将来会有大麻烦。
所以，好说话一点吧！我男人要搞奶粉，我急着找奶源——别惹我！
第1397章 世俗烟火（66）一更
这咋还是个急性子呢？
四爷看桐桐：“奶粉的生产对现在而言是个极其困难的事。”咱们连电都没有。
“我知道！”桐桐说他：“都是最原始的办法， 咱们再如何也没有那么大的产能。最开始原始的办法就可以，辐射周边几个县就不错了。”
是的！叫人家为了一个小奶粉生产，专门给你铺电线， 现在是做不到的。
没有电，但我们就是得生产奶粉，怎么办？
其实， 最原始的奶粉生产方式就用平底锅， 不过是厂里用的会更大一些。一个锅至少不放两桶奶？
把奶放到锅里蒸馏，把水分蒸发掉， 就是烤，烤成不粘锅就行了。这就成了一坨一坨的固体硬块。把这些硬块用碾子碾碎， 然后过滤， 成了粉末的样子，这就是奶粉。
理论上是很简单，就像是红薯洗淀粉， 沉淀之后， 得到的还不是固定的硬块淀粉， 反复的沉淀， 最后也是碾碎，然后过滤， 这才能成为粉末状的淀粉。
这个后面的工艺家家都会做，但问题是：“你这个锅， 得有什么锅？糊底不行， 锅的材质， 至少得选给铁锅镀一层锌吧？”
嗯！
“还有包装！”四爷就说， “再粗糙， 也得有容器。透明塑料袋， 这得上面给指标。”上哪弄塑料袋去？多紧俏的东西呀。罐头瓶更别想了，装罐是需要一整条生产线的。
总不能生产出来，还放木桶或是铁皮桶里一放，直接投放到供销社，谁来都端着碗，或是拿个小布袋子？奶粉也怕潮！
小包装的家庭装，开了袋就是有需要，几天就吃完了。
这要是散装的放在供销社，就那个环境，要是大桶的半月卖不完，会怎么样？潮湿凝固成块，窜味，各种细菌滋生。
光是这个锅，就得需要时间。灶具厂生产铁锅，但没有锌的指标，且未必有镀锌的工艺，他们生产不了。还得找有锌的企业，看看走什么途径能批到锌，再请人家的师傅，去灶具厂联合给咱把锅生产出来。
要不然，你先弄回来那么些奶，我得有那么些锅呀？
“可你要先不弄回来，回头那边牧场就敢跟咱学，也生产这个奶粉。”他们啥规模，咱们啥规模？太原始一学就会，对吧。
四爷看她：“……”你这个脑瓜子！
他朝上指了指，“指挥棒在上面，上面一明晰生产任务，下面就只能配合。”这又不是搞企业竞争，干嘛针尖对麦芒？朝上用力就行了，“天冷了，瞎跑什么？”肯定是想骑马去河滩，“呆着！陪着你的羊羔子玩去吧，剩下的事不用你操心。”
桐桐：“……”还不用我操心？还是我操心吧！咱这第一批奶粉，还是我来吧！你去找人谈，没有成品不行吧。
也别平底锅了，咱家不是有这个做酿皮子的铁皮盘子吗？用这个试一试能不能做成奶粉。
酿皮子类似于面皮，面皮需要洗面，把面里的面筋洗出来，剩下的糊糊倒进铁皮的圆盘里，放在开水锅里，熟了倒出来就可以了。
酿皮是少了洗的过程，不洗面，给面粉加水调成糊糊就可以了。
圆盘就是洋铁皮做的，平时挂在厨房，而今这饭能做出几个花样？细粮也不是天天能吃的东西，像是荞麦酿皮倒是自己常做的，换花样吃饭呗。
桐桐往出走：“我买半桶奶去。”
四爷：“……”这玩意得另外搭个灶，还得防着灶膛下的灰进锅，这又是谁的活呢？咱就非得今儿弄吗？
真成！
任命的起来找土坯子砖块，然后给弄个简易的灶来。
等桐桐带着金喜回来，这都弄的差不多了。
金喜拎着半桶奶：“三个孩子也喝不了这么多？”放的久了就坏了！哪怕九月份了，但这天还是存不住的。
桐桐叫他把奶放下：“去抽着麦秆，豆杆来……”不能用大火，这可真是个细致火，比在鏊子里摊煎饼还考验技术，真就是小火一点一点的来。
还有这个搅拌，拿啥搅拌呢？筷子不行，铲子是铁的，铁铲子碰铁皮，那声音可真的是美妙呢。
四爷又在边上，心说：你就说你离了我行吗？
他转身把后院靠着的一截竹子扛来了，当地不产竹子，这是部队那边用的竹梯子损坏之后，他叫叶进宝扛回来的一节，本来是想着用工夫了，把竹子劈开，给孩子做个秋千。这种软，编个围挡，坐着能安全些。
现在嘛，削竹铲子。
看看！回头还得订购大号的竹铲子，这玩意还得定期更换。
金喜蹲在边上，把才摘的西红柿在衣服上蹭了蹭，就开始往嘴里塞：“这是干啥呀？”到现在都没看明白。
“等着慢慢看。”
然后他就看见自家妈跟熬羊奶一样，熬啊熬啊，麦秆都是几根几根的往里塞，小心翼翼。
他蹲的都想打瞌睡了，才看见盘子里的羊奶成了坨坨。
“快！把咱家的大锅烧热。”
嗳！这就去。
大锅一热，把火退出来，把这个盘子放在锅里，用大铁锅的余温，把盘子的‘奶坨坨’烘干。
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金喜不急着见：“那先不见吧。”
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于是，桐桐对金喜一点也不放松。
他能给牲口打针，练手的机会算不好，他们重实践，但想熟练起来，那且难着呢。养殖场有兽医，桐桐假装跟兽医学，然后现在都是自己动手给打针，喂药。
金喜拿着针管先比划，桐桐看的：“……”她伸手拿了针管，告诉他诀窍，然后针快速的扎进去，把药推进去了，“看懂了吗？记住了吗？”
嗯！记住了。
今年秋天刚买了两头牛回来，来了不适应，胃胀气还很严重，今儿得给牛放气，兽医站在边上，说金喜：“不要紧，上手试。”
大牲口金贵，轻易没机会练手的。
桐桐在边上，指了指地方：“上手。”
金喜：“……”牛两眼水汪汪的，就那么看着我，这玩意可灵性了，学校养的那只实验用牛，智商跟小孩似得。所以，他感觉这不是牛，就是个人。
他看着自家妈：“我不敢。”
兽医在边上就笑：你妈啥都敢，见一次就干上手，人家是一看就会。你倒是上了两年学了，这一不敢，那也不敢的。早知道这样，你上啥学，跟着你妈啥学不会。
桐桐看着这越长好似越倒回去的孩子：“有啥不敢的？你以前胆子多大的？！”
“……”金喜心说，那我以前不是没办法吗？总害怕你们活不到我成年，我不自己胆大，我能怎么办？
但现在呢？你跟我爸欢实的晚上能撵兔子去，我怕啥？不着急嘛，慢慢来是可以的。
饲养场就他是有学历的，正儿八经的上学了，所以，给他机会别人没意见。但是他老这么胆小，咋办？
桐桐拉着他的手，亲手带着他把这个活干了：“怕吗？”
金喜就笑：好像牛也没咋！
他怜惜的摸着牛，一下一下的顺着。
桐桐：“……”倒是不忍心训了！对动物能心生怜惜的人，心都特别软，“那你照顾着，回头按摩……按摩还会吗？”
“会！”
桐桐转身跟兽医去看其他染病的牲口了：“草药还是要搭配的，买来的就爱生病，咱自己繁育出来几乎就不生病。”
说的就是啊！
现在的养殖场规模大了，已经有羊二百多头了，一开年，羊群就上三百了……打眼看去，乌泱泱一片。
四爷想搞奶粉，靠自繁，这太难了。她觉得得想办法跟河滩那边的养殖场合伙，他们本来就是为肉联厂而存在的，他们的肉是主业，奶是辅业。
那咱把公母交换呗，但这种的吧……人家也未必乐意干。
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置换不了，我就想着整合！你最好别叫我整合吧，事干的大了，容易冒头，冒头的话，将来会有大麻烦。
所以，好说话一点吧！我男人要搞奶粉，我急着找奶源——别惹我！
第1397章 世俗烟火（66）一更
这咋还是个急性子呢？
四爷看桐桐：“奶粉的生产对现在而言是个极其困难的事。”咱们连电都没有。
“我知道！”桐桐说他：“都是最原始的办法， 咱们再如何也没有那么大的产能。最开始原始的办法就可以，辐射周边几个县就不错了。”
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没有电，但我们就是得生产奶粉，怎么办？
其实， 最原始的奶粉生产方式就用平底锅， 不过是厂里用的会更大一些。一个锅至少不放两桶奶？
把奶放到锅里蒸馏，把水分蒸发掉， 就是烤，烤成不粘锅就行了。这就成了一坨一坨的固体硬块。把这些硬块用碾子碾碎， 然后过滤， 成了粉末的样子，这就是奶粉。
理论上是很简单，就像是红薯洗淀粉， 沉淀之后， 得到的还不是固定的硬块淀粉， 反复的沉淀， 最后也是碾碎，然后过滤， 这才能成为粉末状的淀粉。
这个后面的工艺家家都会做，但问题是：“你这个锅， 得有什么锅？糊底不行， 锅的材质， 至少得选给铁锅镀一层锌吧？”
嗯！
“还有包装！”四爷就说， “再粗糙， 也得有容器。透明塑料袋， 这得上面给指标。”上哪弄塑料袋去？多紧俏的东西呀。罐头瓶更别想了，装罐是需要一整条生产线的。
总不能生产出来，还放木桶或是铁皮桶里一放，直接投放到供销社，谁来都端着碗，或是拿个小布袋子？奶粉也怕潮！
小包装的家庭装，开了袋就是有需要，几天就吃完了。
这要是散装的放在供销社，就那个环境，要是大桶的半月卖不完，会怎么样？潮湿凝固成块，窜味，各种细菌滋生。
光是这个锅，就得需要时间。灶具厂生产铁锅，但没有锌的指标，且未必有镀锌的工艺，他们生产不了。还得找有锌的企业，看看走什么途径能批到锌，再请人家的师傅，去灶具厂联合给咱把锅生产出来。
要不然，你先弄回来那么些奶，我得有那么些锅呀？
“可你要先不弄回来，回头那边牧场就敢跟咱学，也生产这个奶粉。”他们啥规模，咱们啥规模？太原始一学就会，对吧。
四爷看她：“……”你这个脑瓜子！
他朝上指了指，“指挥棒在上面，上面一明晰生产任务，下面就只能配合。”这又不是搞企业竞争，干嘛针尖对麦芒？朝上用力就行了，“天冷了，瞎跑什么？”肯定是想骑马去河滩，“呆着！陪着你的羊羔子玩去吧，剩下的事不用你操心。”
桐桐：“……”还不用我操心？还是我操心吧！咱这第一批奶粉，还是我来吧！你去找人谈，没有成品不行吧。
也别平底锅了，咱家不是有这个做酿皮子的铁皮盘子吗？用这个试一试能不能做成奶粉。
酿皮子类似于面皮，面皮需要洗面，把面里的面筋洗出来，剩下的糊糊倒进铁皮的圆盘里，放在开水锅里，熟了倒出来就可以了。
酿皮是少了洗的过程，不洗面，给面粉加水调成糊糊就可以了。
圆盘就是洋铁皮做的，平时挂在厨房，而今这饭能做出几个花样？细粮也不是天天能吃的东西，像是荞麦酿皮倒是自己常做的，换花样吃饭呗。
桐桐往出走：“我买半桶奶去。”
四爷：“……”这玩意得另外搭个灶，还得防着灶膛下的灰进锅，这又是谁的活呢？咱就非得今儿弄吗？
真成！
任命的起来找土坯子砖块，然后给弄个简易的灶来。
等桐桐带着金喜回来，这都弄的差不多了。
金喜拎着半桶奶：“三个孩子也喝不了这么多？”放的久了就坏了！哪怕九月份了，但这天还是存不住的。
桐桐叫他把奶放下：“去抽着麦秆，豆杆来……”不能用大火，这可真是个细致火，比在鏊子里摊煎饼还考验技术，真就是小火一点一点的来。
还有这个搅拌，拿啥搅拌呢？筷子不行，铲子是铁的，铁铲子碰铁皮，那声音可真的是美妙呢。
四爷又在边上，心说：你就说你离了我行吗？
他转身把后院靠着的一截竹子扛来了，当地不产竹子，这是部队那边用的竹梯子损坏之后，他叫叶进宝扛回来的一节，本来是想着用工夫了，把竹子劈开，给孩子做个秋千。这种软，编个围挡，坐着能安全些。
现在嘛，削竹铲子。
看看！回头还得订购大号的竹铲子，这玩意还得定期更换。
金喜蹲在边上，把才摘的西红柿在衣服上蹭了蹭，就开始往嘴里塞：“这是干啥呀？”到现在都没看明白。
“等着慢慢看。”
然后他就看见自家妈跟熬羊奶一样，熬啊熬啊，麦秆都是几根几根的往里塞，小心翼翼。
他蹲的都想打瞌睡了，才看见盘子里的羊奶成了坨坨。
“快！把咱家的大锅烧热。”
嗳！这就去。
大锅一热，把火退出来，把这个盘子放在锅里，用大铁锅的余温，把盘子的‘奶坨坨’烘干。
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