第1572章
金喜问：“为啥不在烤炉里呢！”那么升温更快。
四爷：“……这是要烘干，不是要烤黄。”
哦哦哦！所以，这到底在干啥？弄这个图啥呀？
可等烘干了，全都扒拉出来，给案板上用擀面杖擀完，又用筛子筛，再擀，再筛，如此往复。然后就得到半碗奶香扑鼻的粉末。
他伸出指头蘸了，往嘴里一塞：“奶味！”
憨子！不是奶味能是啥味？
桐桐舀出一小勺，四爷拎了热水壶，倒了一点点水，这么一搅拌，然后递给金喜：“尝一口。”
一口下去：“羊奶！”
桐桐不爱喝奶，但还是喝了一口，抿了抿嘴唇，递到四爷唇边：尝一口？
四爷喝了，然后点头：对！就是这个东西。
还剩下一口，给金喜了，“喝完再去抱麦秆来。”
嗳！现在会了：“我帮着搅！”这玩意太累人。
家里不时的有烟飘出来，隔壁刘南生出来一趟再一趟，这是干啥呀？做饭也不像是做饭，说啥着了吧，又不是。说烧炕吧，时间是不是有些早？
孙平说：“妈，我师傅买了半桶奶，是不是几个孩子又在这边了，把炕烧起来了。”
是吗？
刘南生说：“把鸡蛋糕三个，这大晚上光喝奶也不行，你师傅怕是还得给孩子做饭。叫用鸡蛋糕泡奶吧。”
家中只有母子二人的话，开销是绝对富裕的。都有工资，以前舍不得吃的，现在都能买得起了。
刘南生端着鸡蛋糕给送过来，却发现这三口在院子里不知道在做啥。
桐桐就笑：“刘大姐，来的正好。”
刘南生看看锅里的，再看看那半碗粉末：“奶粉？”这东西是见过的，而今能生产奶粉的可不多，生产线得从su联进口。咱自己的多是生产炼乳，奶粉是极个别地方生产的，也只能覆盖小范围的地区。
四爷替换了金喜搅拌：“去冲一勺来。”
金喜起身冲了来，递给刘南生。刘南生喝了一口，然后眼睛瞬间睁大：这么搞能行？
这猴年马月才能量产？只是实验方法行不行。
“咱想起弄这个了？”
“我家小如说，北国在保育所都是只能喝茶杯小半杯奶，几口就完！孩子长在咱这儿，奶没断过。营养跟的上，孩子不爱生病，也长的更壮。不喝母乳，这个奶想着叫孩子喝了。可这要是行，咱这是可以考虑量产的。毕竟夏天的奶，储存不了。今年就出现了必须用老法子做酸奶，明年怎么办呢？”
这个行！这个好！
可以说熬了半晚上，第二天在会议室，农场的领导喝茶的洋瓷刚子里，再没有茶叶。一人一勺奶粉，然后冲一冲，摇一摇，有人伸指头进去搅拌，又含在嘴里砸吧一下：还就是那个味儿呀。
然后四爷说：“肉是肉，奶是奶，这是两个不同的方向。从饲养的方向看，产肉的牛羊和产奶的牛羊，饲养方式就不同。包括品种的选择，繁殖育种的方向，都是不同的。”
鲁正儒认可这个话：“奶牛就是奶牛，肉牛就是牛肉，饲养确实不同，而且，肉质也不同。咱们的畜牧场成了一定的气候之后，就得考虑咱们的定位。河滩有肉牧场，咱们是可以朝着奶业畜牧发展的。”
四爷朝鲁正儒点头，这才又说：“……咱们农场除了少量的能耕种粮食之外，其他地方陆陆续续的开垦出来，便是抬高了地层，地下水泛不上来，但土质还是微碱性，有一定的含盐量。这种土壤不适合很多农作物，但是牧草是适合种植的。”
像是苜蓿，它能适应微碱含百分之零点二盐分的盐碱地，而农场改良后的大部分土壤，都能达到或是接近这个标准。
褚东平喊人：“取一碗羊奶来。”再比对比对。
再比对都是相差不大！就是先脱水再加水的过程，说到底跟烘干蔬菜的道理是一样的。不同的是，蔬菜烘干后，水分补不进去。但是奶可以。
“能大规模生产？”
四爷只能说：“配套基建跟不上，但是，原始一点，要是能跟河滩的产奶牛羊做置换，咱们在明年年底，产能基本能满足咱们本县甚至于周边两三个县的奶粉供应。”
褚东平朝河滩的方向指了指：要人家正产奶的牛羊？
是的！
褚东平看张跃：“张团，您说呢？”
张跃行伍出身，他当即就说：“各司其职，这话很重要！不要搞大杂烩！河滩农场他们要产肉就产肉，要产奶就产奶，混着干什么？不冲着一样往精的做，这就是没有规划！这个情况得反应，一定要系统的再规划！”
桐桐：“……”都是朝里规划的人，朝外规划一个试试，你也不能乐意！
第1398章 世俗烟火（67）二更
四爷跟褚东平和张跃， 见天的往上跑。饼画的大大的，调查过完了，整个地区都没有乳产品， 这对孩子的成长是不利的。
而四爷做的简报上，像是国家在内蒙，在东北都投资建了乳制品企业， 江南也一样， 那都是从国外进口的设备。
这说明国家很重视，只是因为设备和基础建设跟不上， 这才延缓了。但是，大政策是重视的。那我们可以为国家排忧解难， 只要想办法， 就一定有办法。
桐桐跟着跑了两次，她的想法是：咱们有奶牛品种，可以引进奶牛。而山羊呢？也需要从外地购买一些， 各地区的山羊品种有差别， 像是关中奶山羊、崂山奶山羊等等， 一只山羊可产奶在四百五十公斤到六百公斤之间。
但其实， 有些山羊的杂交品种，可以产奶达到九百公斤。
咱就说， 一个孩子就算是一天喝一斤奶，一个山羊是养两个婴儿的。孩子多少还有母乳， 还有米汤， 再搭上一点奶粉， 一只山羊一年可以供养三五婴幼儿。
“咱们现在是生育高峰， 新生儿的死亡率不低……有医疗落后的原因， 但吃的合适就是可以叫小儿少生病。等将来生产出来之后， 乡村地区可以用红薯面兑换奶粉。我们饲养需要饲料，红薯粉就可以……”这可以作为饲料，也可以长期储存，救命。
领导问：“红薯粉可以跟你们兑换奶粉？”
桐桐看褚东平和张跃，然后点头。
这俩对视一眼，跟着点头，为老百姓着想，这有错吗？况且，牲口群是扩大的，干饲料储备这是有必要的。
大家还都吃不饱肚子的时候，多点吃的……这是坏事？
领导点了几个人，然后看金镇：“你确定真能大规模生产？”
“确定！这说到底也是烘干！我们有现成的烘干车间。只是蒸馏的过程需要一些简易的设备和人工。我们有足够的人工，缺的只有设备。”
张跃马上说：“老金说的那个……军工厂有，可以申请。我们缺的是奶源！”
领导看几个人：就是盯上河滩农场那些奶牛奶羊了，对吧？
“产奶的牛羊吃肉划不来！他们距离县城太远，这个季节还罢了，运来还能用。可天一热，这不是浪费么？”
其实人家也没浪费，招了在疆省呆过的人，做那个奶疙瘩。这样确实能保存，但是味道……当地人吃不惯。一般没人花钱买，为了不浪费，都是把这玩意跟肉捆绑搭给各单位发福利的。
没法子，他们掌握着肉源，谁得罪他们干什么。
就是那种特别不要脸的，你们想要多一些肉的福利给你们单位，可以呀，把你们单位的产品也给我们一些，再拿你们的产品换我们的奶疙瘩。
就是缠，做工作，然后开会研究，研究来研究去，觉得人家这个提议是合理的。
合理的，大家又都尝了人家这个奶粉，确实是奶粉。
那就可以调整嘛！
把两个农场的领导，主管畜牧和深加工的都叫来，咱开个会，商量这个事。
四爷开的车，桐桐坐副驾，褚东平和张跃连带的刘南生坐后面。
褚东平在车上叮嘱：“这个张庆山是个霸道的人，脾气火爆，是个炮仗，一点就着。等会谈的时候，得有点技巧！”
张跃也说：“这个人难缠！他为啥到小县里管着农场呢，那是当年剿匪的时候，政策是从宽。只要投降，从宽处置！可这家伙倒是好，说是无法判断其火力，击毙十四人，全都是要在劳改名单上的土匪大头目和小头目。”
然后被贬了，滚回来养牛羊养，就是这么一个人。
桐桐也听过这个人，属于爱憎分明那一类。
果然，自家一行人到的时候，满大院都能听到这个张庆山拍桌子的声音：“……老子造不了奶粉，谁能造奶粉，调过去就可以的事，为啥要置换？我看不要置换，两家合一家，这就很好。”
四爷看桐桐：“……”这人资历老，功劳大，你想吞人家，人家还想吞你。
张庆山振振有词，“我觉得合二为一，这是最好的解决方案。畜牧是得分肉和奶，那就内部分嘛！怎么分不是分？我觉得这不能成为置换的理由。”
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他伸出指头蘸了，往嘴里一塞：“奶味！”
憨子！不是奶味能是啥味？
桐桐舀出一小勺，四爷拎了热水壶，倒了一点点水，这么一搅拌，然后递给金喜：“尝一口。”
一口下去：“羊奶！”
桐桐不爱喝奶，但还是喝了一口，抿了抿嘴唇，递到四爷唇边：尝一口？
四爷喝了，然后点头：对！就是这个东西。
还剩下一口，给金喜了，“喝完再去抱麦秆来。”
嗳！现在会了：“我帮着搅！”这玩意太累人。
家里不时的有烟飘出来，隔壁刘南生出来一趟再一趟，这是干啥呀？做饭也不像是做饭，说啥着了吧，又不是。说烧炕吧，时间是不是有些早？
孙平说：“妈，我师傅买了半桶奶，是不是几个孩子又在这边了，把炕烧起来了。”
是吗？
刘南生说：“把鸡蛋糕三个，这大晚上光喝奶也不行，你师傅怕是还得给孩子做饭。叫用鸡蛋糕泡奶吧。”
家中只有母子二人的话，开销是绝对富裕的。都有工资，以前舍不得吃的，现在都能买得起了。
刘南生端着鸡蛋糕给送过来，却发现这三口在院子里不知道在做啥。
桐桐就笑：“刘大姐，来的正好。”
刘南生看看锅里的，再看看那半碗粉末：“奶粉？”这东西是见过的，而今能生产奶粉的可不多，生产线得从su联进口。咱自己的多是生产炼乳，奶粉是极个别地方生产的，也只能覆盖小范围的地区。
四爷替换了金喜搅拌：“去冲一勺来。”
金喜起身冲了来，递给刘南生。刘南生喝了一口，然后眼睛瞬间睁大：这么搞能行？
这猴年马月才能量产？只是实验方法行不行。
“咱想起弄这个了？”
“我家小如说，北国在保育所都是只能喝茶杯小半杯奶，几口就完！孩子长在咱这儿，奶没断过。营养跟的上，孩子不爱生病，也长的更壮。不喝母乳，这个奶想着叫孩子喝了。可这要是行，咱这是可以考虑量产的。毕竟夏天的奶，储存不了。今年就出现了必须用老法子做酸奶，明年怎么办呢？”
这个行！这个好！
可以说熬了半晚上，第二天在会议室，农场的领导喝茶的洋瓷刚子里，再没有茶叶。一人一勺奶粉，然后冲一冲，摇一摇，有人伸指头进去搅拌，又含在嘴里砸吧一下：还就是那个味儿呀。
然后四爷说：“肉是肉，奶是奶，这是两个不同的方向。从饲养的方向看，产肉的牛羊和产奶的牛羊，饲养方式就不同。包括品种的选择，繁殖育种的方向，都是不同的。”
鲁正儒认可这个话：“奶牛就是奶牛，肉牛就是牛肉，饲养确实不同，而且，肉质也不同。咱们的畜牧场成了一定的气候之后，就得考虑咱们的定位。河滩有肉牧场，咱们是可以朝着奶业畜牧发展的。”
四爷朝鲁正儒点头，这才又说：“……咱们农场除了少量的能耕种粮食之外，其他地方陆陆续续的开垦出来，便是抬高了地层，地下水泛不上来，但土质还是微碱性，有一定的含盐量。这种土壤不适合很多农作物，但是牧草是适合种植的。”
像是苜蓿，它能适应微碱含百分之零点二盐分的盐碱地，而农场改良后的大部分土壤，都能达到或是接近这个标准。
褚东平喊人：“取一碗羊奶来。”再比对比对。
再比对都是相差不大！就是先脱水再加水的过程，说到底跟烘干蔬菜的道理是一样的。不同的是，蔬菜烘干后，水分补不进去。但是奶可以。
“能大规模生产？”
四爷只能说：“配套基建跟不上，但是，原始一点，要是能跟河滩的产奶牛羊做置换，咱们在明年年底，产能基本能满足咱们本县甚至于周边两三个县的奶粉供应。”
褚东平朝河滩的方向指了指：要人家正产奶的牛羊？
是的！
褚东平看张跃：“张团，您说呢？”
张跃行伍出身，他当即就说：“各司其职，这话很重要！不要搞大杂烩！河滩农场他们要产肉就产肉，要产奶就产奶，混着干什么？不冲着一样往精的做，这就是没有规划！这个情况得反应，一定要系统的再规划！”
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第1398章 世俗烟火（67）二更
四爷跟褚东平和张跃， 见天的往上跑。饼画的大大的，调查过完了，整个地区都没有乳产品， 这对孩子的成长是不利的。
而四爷做的简报上，像是国家在内蒙，在东北都投资建了乳制品企业， 江南也一样， 那都是从国外进口的设备。
这说明国家很重视，只是因为设备和基础建设跟不上， 这才延缓了。但是，大政策是重视的。那我们可以为国家排忧解难， 只要想办法， 就一定有办法。
桐桐跟着跑了两次，她的想法是：咱们有奶牛品种，可以引进奶牛。而山羊呢？也需要从外地购买一些， 各地区的山羊品种有差别， 像是关中奶山羊、崂山奶山羊等等， 一只山羊可产奶在四百五十公斤到六百公斤之间。
但其实， 有些山羊的杂交品种，可以产奶达到九百公斤。
咱就说， 一个孩子就算是一天喝一斤奶，一个山羊是养两个婴儿的。孩子多少还有母乳， 还有米汤， 再搭上一点奶粉， 一只山羊一年可以供养三五婴幼儿。
“咱们现在是生育高峰， 新生儿的死亡率不低……有医疗落后的原因， 但吃的合适就是可以叫小儿少生病。等将来生产出来之后， 乡村地区可以用红薯面兑换奶粉。我们饲养需要饲料，红薯粉就可以……”这可以作为饲料，也可以长期储存，救命。
领导问：“红薯粉可以跟你们兑换奶粉？”
桐桐看褚东平和张跃，然后点头。
这俩对视一眼，跟着点头，为老百姓着想，这有错吗？况且，牲口群是扩大的，干饲料储备这是有必要的。
大家还都吃不饱肚子的时候，多点吃的……这是坏事？
领导点了几个人，然后看金镇：“你确定真能大规模生产？”
“确定！这说到底也是烘干！我们有现成的烘干车间。只是蒸馏的过程需要一些简易的设备和人工。我们有足够的人工，缺的只有设备。”
张跃马上说：“老金说的那个……军工厂有，可以申请。我们缺的是奶源！”
领导看几个人：就是盯上河滩农场那些奶牛奶羊了，对吧？
“产奶的牛羊吃肉划不来！他们距离县城太远，这个季节还罢了，运来还能用。可天一热，这不是浪费么？”
其实人家也没浪费，招了在疆省呆过的人，做那个奶疙瘩。这样确实能保存，但是味道……当地人吃不惯。一般没人花钱买，为了不浪费，都是把这玩意跟肉捆绑搭给各单位发福利的。
没法子，他们掌握着肉源，谁得罪他们干什么。
就是那种特别不要脸的，你们想要多一些肉的福利给你们单位，可以呀，把你们单位的产品也给我们一些，再拿你们的产品换我们的奶疙瘩。
就是缠，做工作，然后开会研究，研究来研究去，觉得人家这个提议是合理的。
合理的，大家又都尝了人家这个奶粉，确实是奶粉。
那就可以调整嘛！
把两个农场的领导，主管畜牧和深加工的都叫来，咱开个会，商量这个事。
四爷开的车，桐桐坐副驾，褚东平和张跃连带的刘南生坐后面。
褚东平在车上叮嘱：“这个张庆山是个霸道的人，脾气火爆，是个炮仗，一点就着。等会谈的时候，得有点技巧！”
张跃也说：“这个人难缠！他为啥到小县里管着农场呢，那是当年剿匪的时候，政策是从宽。只要投降，从宽处置！可这家伙倒是好，说是无法判断其火力，击毙十四人，全都是要在劳改名单上的土匪大头目和小头目。”
然后被贬了，滚回来养牛羊养，就是这么一个人。
桐桐也听过这个人，属于爱憎分明那一类。
果然，自家一行人到的时候，满大院都能听到这个张庆山拍桌子的声音：“……老子造不了奶粉，谁能造奶粉，调过去就可以的事，为啥要置换？我看不要置换，两家合一家，这就很好。”
四爷看桐桐：“……”这人资历老，功劳大，你想吞人家，人家还想吞你。
张庆山振振有词，“我觉得合二为一，这是最好的解决方案。畜牧是得分肉和奶，那就内部分嘛！怎么分不是分？我觉得这不能成为置换的理由。”
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